Stampo a ciambella, Ø 22 cm

Stampo a ciambella, Ø 22 cm

Con questo stampo la classica forma della Frankfurter Kranz riesce in un batter d'occhio. Lo stampo a ciambella Ø 22 cm in lamiera d'acciaio di alta qualità con superficie liscia e rivestimento antiaderente garantisce una cottura uniforme e una sformatura senza fatica. A cosa serve lo stampo? Per Gugelhupf, Frankfurter Kranz e altri dolci al cucchiaio. Come si usa? Imburrate lo stampo o spruzzatelo con spray antiaderente, versate l'impasto e cuocete a 160 °C; alla fine fate la prova stecchino. Lasciate raffreddare brevemente il dolce nello stampo, sformatelo o staccatelo, spolveratelo con zucchero a velo – oppure tagliatelo e farcitelo con crema al burro e vaniglia; con croccante alla nocciola e ciliegie, la corona diventa un classico. Lo stampo a ciambella Ø 22 cm si pulisce facilmente a mano con un po' di detersivo dopo la cottura ed è subito pronto per essere riutilizzato.