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| Ingredienti | Zucchero, MANDORLE (20%), Sciroppo di zucchero invertito, stabilizzatore: E420, addensante: E466, invertasi, acidificante: E330, Aroma naturale, colorante: E102, E133; può contenere: UOVA, SOIA |
|---|---|
| Peso | 250 g |
| Colore/i | Verde erba |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | Sì |
| Nota di stoccaggio | Conservare in luogo fresco e buio tra 15 - 20°C |
| Paese di produzione | Paesi Bassi |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Peso dell'icona CL | 250 g |
Il marzapane FunCakes è un marzapane morbido e setoso, elastico, con un intenso sapore di mandorla. È adatto sia per ricoprire torte e cupcake sia per modellare decorazioni commestibili come fiori, figure e dettagli festivi. Disponibile in 250 g.
Molto morbido ed elastico: si stende e si modella facilmente. Spessore di stesura consigliato: ca. 3 mm. Spolverare leggermente il piano di lavoro con zucchero a velo o Amido di panetteria. Prima della lavorazione, impastare bene fino a quando il marzapane è morbido e malleabile. Adatto a pasticceri hobbisti e a un uso semiprofessionale.
Il marzapane FunCakes è adatto per ricoprire torte e cupcake, modellare fiori, figure e decorazioni, nonché per la preparazione di petit fours e altre classiche creazioni di marzapane. La texture liscia e la buona modellabilità consentono risultati precisi in tutte le applicazioni.
Versatile, morbido e con vero Aroma di mandorla: il marzapane FunCakes è una base affidabile per Decorazione per torta professionale e creazioni di marzapane.
| Descrizione | Marzapane |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Può contenere |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Energia (kJ) | 415 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 1736 kcal |
| Grassi | 11.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.10 g |
| Carboidrati | 76.00 g |
| di cui zuccheri | 73.00 g |
| Proteine | 3.50 g |
| Sale | 0.10 g |