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Cioccolato oro 30% 400g - Callebaut
Prezzo:
19,90 CHF
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Burro di cacao; zucchero; LATTE intero in polvere; zucchero di LATTE; siero di latte in polvere (LATTE); LATTE scremato in polvere; zucchero caramellato 2,0%; emulsionante: lecitine (SOYA); aroma naturale di vaniglia; sale. |
|---|---|
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | 30.4 % |
| Peso | 400 g |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | No |
| Nota di stoccaggio | Raffreddare e asciugare tra 12 e 20°C |
| Paese di produzione | Belgio |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | Sì |
| Peso dell'icona CL | 400 g |
Desiderapiù caramello? Allora Callebaut GOLD è quello che fa per lei! Questo pregiato cioccolato al caramello è prodotto professionalmente con ingredienti accuratamente selezionati, con zucchero caramellato e latte caramellato. Il suo sapore delizia con note intense di caramella mou, burro, panna e una sottile nota di sale che completa perfettamente l'aroma. Callebaut GOLD colpisce per il suo bellissimo colore ambrato chiaro con riflessi dorati ed è ideale per quasi tutte le applicazioni, sia per praline, creme, glasse, mousse o per raffinare i dessert. Il suo sapore equilibrato e la sua consistenza setosa lo rendono una vera prelibatezza per tutti coloro che amano il caramello.
Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Cioccolato bianco Alden Couverture |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 2388 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 571 kcal |
| Grassi | 37.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22.50 g |
| Carboidrati | 50.80 g |
| di cui zuccheri | 50.30 g |
| Proteine | 8.00 g |
| Sale | 0.51 g |
| Fibre | 0.00 g |
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