Elenco dei prodotti per la marca Domori

La forma più pura del cioccolato – scoprite le squisite creazioni Domori da Cakelicious e scoprite cosa significa il cacao Criollo nelle mani di un vero maestro.

Un nome come omaggio – i due mori di Venezia

Da Cakelicious proponiamo la gamma Domori – un marchio italiano di cioccolato pregiato il cui nome racconta di per sé una storia. Domori deriva dall'espressione veneziana «due mori» – un omaggio alle famose statue in bronzo sulla torre dell'orologio in Piazza San Marco, che battono le ore da secoli. Per il fondatore Gianluca Franzoni, queste scure e nobili statue simboleggiano le materie prime più preziose del mondo: le pregiate fave di cacao e caffè. In questa immagine risiede tutta la filosofia di Domori – bellezza, profondità e una passione per lo straordinario.

Criollo – il cacao più nobile del mondo

Ciò che distingue Domori dagli altri marchi di cioccolato è l'orientamento costante verso le varietà di cacao più rare e pregiate del mondo – in testa il Criollo, la più nobile di tutte le varietà di cacao. Il Criollo rappresenta meno dell'uno per cento della produzione mondiale di cacao e si distingue per un'eccezionale varietà aromatica, un'amarezza mite e una dolcezza naturale che non necessita di additivi. Domori lavora questa materia prima unica senza additivi artificiali, aromi o compromessi – per un cioccolato nella sua forma più pura, che entusiasma tanto il palato quanto lo spirito.

Biodiversità e sostenibilità nelle proprie piantagioni

Domori non è solo un produttore di cioccolato, ma anche un custode attivo di un patrimonio prezioso. Nelle proprie piantagioni in Venezuela e Ecuador, l'azienda si impegna per la conservazione delle varietà di cacao più rare e la protezione della biodiversità. Questo accesso diretto alla coltivazione consente non solo il controllo sulla qualità delle fave di cacao, ma anche un profondo impegno per metodi di coltivazione sostenibili e la protezione della biodiversità. Chi gusta un cioccolato Domori sostiene un'azienda che plasma attivamente il futuro del cacao.

Il vostro negozio per Domori

Da Cakelicious proponiamo una selezione di articoli della gamma Domori – ordinabile comodamente online. Lasciatevi ispirare dalla purezza del cacao Criollo e dall'eleganza veneziana di Domori e gustate un cioccolato a un livello senza pari.