Coppette per gelato, coperchi e stecchi

Le coppette per gelato con coperchio sono ideali per porzionare, congelare, portare via e vendere il gelato fatto in casa. In questa categoria trovate coppette da 75 e 125 ml in confezioni da 50, i coperchi abbinati in confezioni da 25, coppette e coperchi da 75 ml anche in marrone, e coppette con coperchio in carta kraft. Per i ghiaccioli e i gelati su stecco ci sono stecchi di legno in diverse lunghezze, mini bastoncini e confezioni grandi da 2400 pezzi. Un contenitore per gelato a doppia parete con coperchio da 1,3 l e sacchetti per la conservazione completano l'offerta.

Consigli per gelati su stecco e in coppetta

• Riempite le coppette solo fino a poco sotto il bordo, così il coperchio chiude bene.
• Inserite gli stecchi quando il gelato è leggermente rappreso: così restano dritti.
• Sformate i gelati su stecco pronti e conservateli nei sacchetti della confezione grande per gelati: lo stampo è subito libero.
• Immergete i gelati congelati nella copertura fusa e cospargeteli di croccante o granella di fave di cacao.

Per la vendita e la scorta

Se offrite gelato al mercato o nello spaccio agricolo, qui trovate coppette in due misure con coperchi acquistabili a parte e stecchi in confezioni grandi. Per la famiglia o gli ospiti, il contenitore a doppia parete con coperchio mantiene il gelato congelato più a lungo fuori dal congelatore.

Domande frequenti

I coperchi sono inclusi con le coppette per gelato?

No, le coppette da 75 e 125 ml e i coperchi si ordinano separatamente. Fate attenzione che misura e colore corrispondano, per esempio i coperchi marroni con le coppette marroni da 75 ml.

Quali stecchi di legno per quale stampo?

I mini bastoncini sono pensati solo per i mini gelati. Per gli stampi di misura standard usate gli stecchi più lunghi, per esempio da 9,3, 11,3 o 11,5 cm. Sono adatti anche per cake pop e piccoli dolcetti.

Gli stampi adatti ai gelati su stecco li trovate nella categoria Stampi per ghiaccio, altri accessori in Gelato fatto in casa. Idee vi aspettano nelle nostre ricette di gelati fatti in casa.