Unità di colata per temperatore 9 L e 13,7 L

Unità di colata per temperatore 9 L e 13.7 L

Colare in modo pulito i gusci di praline e restituire la copertura di cioccolato in modo uniforme - in modo efficiente e controllato. Con l'unità compatibile con 9 L o 13.7 L si posiziona lo stampo per praline capovolto, in modo che la massa rifluisca direttamente nella vasca. Al contempo, l'unità raschiante integrata rimuove la copertura di cioccolato in eccesso durante il sollevamento – per un risultato pulito senza fretta. A cosa serve questo strumento? Per colare i gusci quando precisione e velocità sono fondamentali. Come si utilizza? Posizionare lo stampo capovolto, lasciare scolare, sollevare e passare sull'unità raschiante – fatto. Questo accessorio è compatibile esclusivamente con i dispositivi digitali da 9 L o 13.7 L di capacità del contenitore e non è compatibile con i modelli più piccoli. L'unità da 9 L o 13.7 L semplifica notevolmente il vostro flusso di lavoro con praline e forme cave.