Tappetino in silicone per rotolo con bordo, 32.5 x 32.5 x 1 cm

Tappetino in silicone per rotolo con bordo, 32,5 x 32,5 x 1 cm

Il tappetino quadrato in silicone per rotolo con bordo di 1 cm di altezza è la variante compatta per rotoli di pan di Spagna più piccoli. Il formato quadrato è particolarmente adatto per porzioni individuali o famiglie più piccole. Il silicone di alta qualità rende il tappetino durevole e facile da curare. L'effetto antiaderente fa risparmiare carta da forno e imburratura. Con una superficie di 32,5 x 32,5 cm e un bordo di 1 cm di altezza, il tappetino offre la dimensione giusta per rotoli maneggevoli. Per l'utilizzo, distribuire l'impasto per pan di Spagna in modo uniforme con una spatola angolata. Il bordo garantisce bordi levigati con precisione. Cuocere l'impasto direttamente sul tappetino, senza imburrare e senza carta da forno. Dopo il raffreddamento, spalmare la base con il ripieno. Il bordo rialzato trattiene il ripieno in modo affidabile al suo posto. Durante l'arrotolamento il tappetino è di supporto e garantisce una forma uniforme. Il tappetino è adatto per classici rotoli di pan di Spagna, rotoli al cioccolato e panna o varianti fruttate. Riescono bene anche le fette quadrate di rotolo come dessert in porzione individuale. Per le varianti salate sono adatti ripieni con formaggio fresco, erbe aromatiche o salmone affumicato. I rotoli finiti possono essere decorati con zucchero a velo, copertura al cioccolato, frutta o fiori commestibili. Anche piccoli decori con sac à poche a base di Ganache o crema al burro completano il risultato. Per la pulizia è sufficiente acqua calda con un delicato detersivo per piatti. Il tappetino è anche adatto alla lavastoviglie. Il tappetino non è resistente ai tagli. Prestare quindi attenzione con coltelli e stampini in metallo.