Stampi per millasson Exopan Ø 9 cm, 12 pezzi

Stampini per millasson Exopan Ø 9 cm, 12 pezzi

Questi stampini per millasson con bordo ondulato dritto sono adatti per flan pâtissier, millas, clafoutis e tartellette in porzioni singole uniformi. Il diametro di 9 cm è adatto come porzione standard per flan pâtissier, clafoutis e tartellette. Dimensioni: Ø 9 cm / altezza 1,9 cm, unità di vendita: 12 pezzi.

Versi composto o impasto negli stampini e cuocia secondo la ricetta. Per le tartellette, foderi prima gli stampini con pasta frolla. Lasci raffreddare brevemente le porzioni dopo la cottura, prima di sformarle. La superficie antiaderente rende superflua l'imburratura.

Pulisca gli stampi dopo la cottura all'interno e all'esterno. Non vanno lavati in lavastoviglie né riposti in frigorifero, poiché Exopan non tollera l'umidità.

Materiale Exopan

Acciaio sottile di qualità latta con rivestimento antiaderente in PTFE multistrato all'interno (senza PFOA) e vernice protettiva nera all'esterno. La lamiera sottile conduce rapidamente il calore e dora l'impasto in modo uniforme; il rivestimento rende superflua l'imburratura. Resistente al calore fino a 230 °C.