Piatto per torte rettangolare, extra robusto, bianco perla 30 x 40 cm

Piatto rettangolare per torte, extra forte, bianco perla 30 x 40 cm

Questa base robusta costituisce una base affidabile per assemblare, presentare e trasportare le torte, dai compleanni ai matrimoni. Per cosa è adatta? Per torte a più piani, sia leggere che pesanti, che devono essere spostate in modo sicuro e presentate con stile. Come si usa? Scegliete la misura giusta e lasciate circa 2 cm liberi su tutto il perimetro, in modo che la torta possa essere trasportata facilmente e il bordo possa essere utilizzato per le decorazioni. Prima di posizionare la torta, mettete al centro un piccolo strato di crema di burro, ganache o marmellata, in modo che la base della torta non scivoli sulla superficie di alluminio. Il piatto per torte è realizzato in cartone alimentare ed è ricoperto da un foglio di alluminio di alta qualità resistente agli strappi; grazie al foglio, la superficie non si inzuppa e la torta rimane fresca a lungo. Il piatto è goffrato con un motivo chiaro e, se necessario, può essere ricoperto di fondente: Stendere il fondente sottile 2-3 mm con un po' di amido, stenderlo sopra, lisciarlo con il lisciatore per fondente, tagliare il bordo dritto e premere leggermente. Quando si impilano i singoli livelli, si consiglia di lavorare con basi di torta sottili; 3-4 bastoncini per torta sono sufficienti per la stabilizzazione. È inoltre possibile utilizzare il bordo per la decorazione, per nascondere elegantemente le transizioni. Il piatto per torte è destinato a un uso singolo e non deve essere riutilizzato.