Tagliapasta biscotti biberon

Tagliabiscotti biberon

Tagliabiscotti versatile a forma di biberon per biscotti, elementi in fondant e decorazioni in marzapane. Realizzato in lamiera da Städter, garantisce contorni netti durante il taglio. A cosa serve il motivo? Per biscotti nonché come decorazione su torte, cupcake e muffin. Come si usa? Stendete l'impasto leggermente infarinato, ritagliate la forma e sollevate con cura i pezzi sulla teglia. Per biscotti croccanti stendere l'impasto sottile, per varianti più morbide lasciarlo spesso circa 0,5 cm. Con il tagliabiscotti biberon riuscite a ottenere biscotti uniformi ed elementi decorativi. Il tagliabiscotti biberon è adatto a vari tipi di impasto, fondant e marzapane; per il fondant, un po' di amido per pasticceria aiuta a ottenere risultati precisi. Dopo la cottura o la decorazione, mettere lo stampo in acqua tiepida e sciacquare a mano. Facoltativamente, decorate i biscotti con Royal Icing, glassa di zucchero o cioccolato.