Polvere naturale color prugna

Sta cercando un colorante da utilizzare per colorare le sue varie preparazioni, come macarons, meringhe, glasse, creme, gelati, ecc?

Allora abbiamo quello che fa per lei: un colorante naturale in polvere nel colore prugna.

Il vantaggio di questa polvere, oltre alla sua origine naturale, è che non modifica la consistenza delle sue preparazioni.

Tenga presente che alcuni colori, come il rosso e il blu, possono essere difficili da mantenere durante la cottura.

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Contiene: 1 vasetto di colore prugna da 10g

Ingredienti: Antocianina E163, maltodestrina (solfiti).

Conservazione: una volta aperto, conservare al riparo dalla luce e dall'umidità.

Istruzioni per l'uso:

• Per preservare il colore, si consiglia l'applicazione a freddo (glassatura)
• Quando la polvere si compatta, la schiacci con un cucchiaio
• Lavorare direttamente nell'impasto o diluire con qualche goccia d'acqua

Nessuna informazione nutrizionale