Set con 9 coloranti alimentari naturali in polvere

Prezzo: 22,30 CHF
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Riferimento 0041-0379 Categoria Colorante alimentare naturale Marca ScrapCooking EAN13 3700392442736
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Caratteristiche del prodotto

Icona CL quantità 9 pezzi.

Ama i macarons e ha deciso di farli da sé?

Che idea fantastica! Con questo set di 9 coloranti alimentari in polvere, derivati da fonti naturali, può dare ai suoi macarons colori vibranti e individuali, senza compromettere la qualità dei suoi ingredienti. Uno dei grandi vantaggi di questi coloranti è che non alterano la consistenza delle sue preparazioni e le permettono di preservare la leggerezza e la morbidezza dei suoi macarons.

Sia che preferisca colori vivaci o toni più tenui, può scegliere tra 9 diverse tonalità: giallo, nudo, rosa, rosso, terracotta, lilla, menta, denim e salvia. Lasci che la sua creatività si scateni e crei dei macarons unici che delizieranno sia gli occhi che il palato.

Per un risultato perfetto?

Questo pratico tappetino per macaron la aiuta a modellare macarons perfettamente rotondi e uniformi. Le permette di ottenere gusci uniformi e una cottura uniforme, per un risultato tanto bello quanto gustoso.

Ingredienti: Maltodestrina, stabilizzante: gomma d'acacia E414, estratto di carota, trigliceridi a catena media, antiagglomerante: ossido di magnesio E530, D-trealosio, estratto di spirulina, proteine di riso, regolatore di acidità: E330, antiossidanti (estratti ricchi di tocoferoli E306, acido ascorbico E300), coloranti (caramello E150a, carminio E120, carbone vegetale E153, barbabietola E162, curcumina E100, antociani E163), stabilizzante: citrato di sodio E331.

Contiene: 9 coloranti alimentari naturali in polvere

Peso: 9 x 2 g

Utilizzo: Per mantenere il colore, si consiglia l'applicazione a freddo. Dosaggio massimo da solo o in miscela: 6 g/kg. Per prodotti da forno o pasticceria. Non inchiodare allo stato inalterato. Non inalare. Non entrare negli occhi. Se la polvere si compatta, la schiacci con un cucchiaio prima dell'uso.

Conservazione: Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1496 kJ, 352 kcal
Grassi (di cui saturi) 0,8 g (0,5 g)
Carboidrati (di cui zucchero) 83 g (3,8 g)
Proteine 3,1 g
Sale 0,3 g

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

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