Decorazione del dessert di Natale

La giusta decorazione del dessert di Natale trasforma torte, cupcake, tronchetti e praline in piccole opere d'arte. Noi di Cakelicious sappiamo che il Natale è il momento perfetto per esprimere la sua creatività in pasticceria. Che prepari torte, cupcake o praline per le feste, in questa categoria trova tutto per valorizzare le sue creazioni – perline di zucchero e nonpareilles, decorazioni di zucchero con motivi natalizi, codette, cake topper, meringhe, foglia d'oro commestibile, polveri e spray glitterati, spray metallizzati, zucchero neve, carta di riso e pennarelli alimentari. Così i suoi dessert diventano le star della tavola di Natale e ogni dolcezza riceve un tocco festoso ed elegante.

Perline di zucchero: piccoli accenti di grande effetto

Su un brownie, una number cake o una semplice torta, belle perline di zucchero creano in un attimo splendidi dessert natalizi. Sono disponibili in diversi colori e misure, dalle grandi perle bianche alle perline soft, fino alle nonpareils dorate e alle mini perline rosse. Sono perfette per dettagli festosi come gli occhi di un pupazzo di neve o un effetto 3D sul cappello di Babbo Natale. Particolarmente eleganti sono le perle croccanti di cioccolato dorate e bianche. Questi piccoli accenti dolci danno una dimensione in più alle sue creazioni ed entusiasmano grandi e piccini. Tutta la selezione la trova tra le Perle di zucchero natalizie.

Decorazioni di zucchero e topper con motivi natalizi

Il Natale è la sua festa preferita e ama decorare i dessert con motivi festosi? Allora è nel posto giusto! Nelle nostre decorazioni di zucchero natalizie trova zucchero a forma di alberi di Natale, Babbo Natale, bastoncini di zucchero, omini di pan di zenzero, renne, elfi, slitte, fiocchi di neve e tante altre figure simboliche, oltre a piccoli funghetti di zucchero per il bosco incantato. Ognuna di queste decorazioni è pronta a valorizzare torte, tronchetti, cupcake o torte natalizie. Ne trova altre nelle Decorazioni di zucchero natalizie.

Una volta applicata la glassa a specchio o spruzzato lo spray velluto sul tronchetto, è il momento dei topper: topper Babbo Natale e renne, stelle dorate, topper «Joyeux Noël», anche in legno. Per il tronchetto esistono inoltre decorazioni dedicate come il bosco incantato e fogli transfer perfetti per le estremità del suo tronchetto. Altre idee nella Decorazione della torta di Natale. Questi dettagli fanno la differenza e rendono i suoi dessert ancora più spettacolari.

Oro, glitter e neve: lo splendore delle feste

Niente è più natalizio di un tocco d'oro e di glitter. Con la foglia d'oro commestibile a 22 o 24 carati valorizza praline ed entremet come un professionista. Polveri glitterate oro, «Ruby» o «Golden Ginger», spray glitterati argento, oro chiaro e oro scuro e spray metallizzati oro, oro rosa, argento e rosso creano una patina scintillante. I colori di superficie oro e argento servono a dipingere i dettagli. Per effetti invernali, lo zucchero neve e la polvere di neve vellutata e brillante fanno sembrare i suoi dessert appena innevati.

Tutto per decorare le sue praline

Se quest'anno desidera preparare le sue praline fatte in casa ma non sa come decorarle, questa selezione fa al caso suo. Qui trova gli elementi perfetti per decorare le praline come un cioccolatiere: metta un chicco di caffè al cioccolato sulle praline al caffè, scaglie di caramello su quelle al caramello o piccoli pezzi di foglia d'oro sulle altre. Queste decorazioni danno alle sue creazioni al cioccolato un tocco professionale ed elegante.

Idee e consigli per una decorazione semplice e veloce

• Codette: a forma di bastoncini di zucchero, fiocchi di neve, stelle, alberelli o agrifoglio portano subito la magia del Natale su cupcake, brownie o biscotti.
• Meringhe: mini meringhe bianche o meringhe colorate sono una decorazione ideale per pavlova, tronchetto o torta. Con la polvere per meringhe le prepara anche da sé.
• Carta di riso: la carta di riso «Joyeuses Fêtes» si applica in un attimo e porta un messaggio personale.
• Pennarello alimentare: con il pennarello nero «Jet black» disegna facce sui pupazzi di neve o scrive nomi sui biscotti.
• Consiglio: applichi codette e perline sempre sulla glassa o sulla crema ancora fresca, così aderiscono bene.

Guida all'acquisto: a cosa fare attenzione?

• Superficie: gli spray glitterati e metallizzati sono adatti alle grandi superfici, polveri glitterate e colori di superficie agli accenti mirati.
• Stile: oro, argento e bianco sono eleganti, le figure di zucchero colorate sono ideali per bambini e feste in famiglia.
• Quantità: per preparare biscotti con i bambini conviene scegliere confezioni grandi di codette.

Domande frequenti sulla decorazione dei dessert natalizi

Come applicare la foglia d'oro sulle praline?

Prenda la foglia d'oro con un pennello asciutto o una pinzetta e la tamponi sulla pralina. Lavori con le mani asciutte, altrimenti si attacca alle dita.

Quando applicare le codette?

Subito dopo aver glassato o decorato con la crema, finché la superficie è ancora umida. Così la decorazione aderisce bene.

Posso usare lo spray glitterato sulla crema al burro?

Sì, gli spray glitterati e metallizzati si applicano su crema al burro, pasta di zucchero e cioccolato. Spruzzi a strati sottili da circa 20 cm di distanza.

Come conservare le decorazioni di zucchero?

In un luogo asciutto e fresco e ben chiuse, così non assorbono umidità e mantengono il colore.

Trasformi i suoi dessert natalizi in vere opere d'arte con le nostre decorazioni commestibili, che incantano palato e occhi. Trova altre idee nelle nostre ricette di biscotti di Natale.