Scatola da dessert

Una buona scatola da dessert porta torte, crostate ed entremets alla festa in tutta sicurezza – senza decorazioni rovinate né bordi schiacciati. Qui trovate scatole per torta quadrate alte 15 cm, da 15 x 15 a 40 x 40 cm – la più piccola come scatola per torta con finestra –, set sottotorta e scatola da 25 x 25 e 30 x 30 cm e scatole da pasticceria Morgane basse da 20 x 20 a 35 x 35 cm. Completano la scelta le scatole per dolci «Pure» con finestra da 21 x 21 x 9, 26 x 26 x 12 e 32 x 32 x 11,5 cm, scatole per torta da 21 x 21 x 9 e 32 x 32 x 11,5 cm in confezione da due, una scatola rettangolare Pure e scatole in kraft da 32 x 32 x 8 cm in confezione da due.

Come scegliere la scatola giusta

• Base: misurate la torta insieme al sottotorta e scegliete una scatola che lasci un po' di spazio tutto intorno. Così potrete inserirla ed estrarla comodamente.
• Altezza: le scatole alte 15 cm sono adatte a torte con panna, crema al burro o topper; le scatole basse da pasticceria a crostate, torte di frutta, plumcake e pasticcini.
• Stabilità: con il set sottotorta e scatola la torta resta ben ferma e si trasporta in sicurezza; con la giusta cura il set è riutilizzabile.
• Presentazione: le scatole con finestra – la scatola da 15 cm e le scatole Pure – mostrano tortine, biscotti e dessert ancora prima di aprirle – ideali come regalo.

Domande frequenti sulle scatole da dessert

Quale scatola per una crostata di frutta?

Per crostate basse le scatole da pasticceria Morgane sono ideali. Scegliete la misura in modo che la crostata con il suo supporto appoggi in piano e non scivoli durante il trasporto.

Come trasportare un entremets in tutta sicurezza?

Appoggiate il dessert ben freddo su un sottotorta rigido, mettetelo nella scatola e trasportatelo in piano in auto, per esempio sul pavimento davanti al sedile su un tappetino antiscivolo. Con il caldo è utile anche una borsa termica.

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