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Sonstige Backzutaten

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80 g
Zitronensäurepulver
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150 g
Vollmilchpulver
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145 g
Kandierte Orangenschalen
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80 g
Bienenwachs für Lebensmittel - 80g
Bienenwachs für Lebensmittel - 80g
10,60 CHF
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Hibiskusblüten getrocknet, 40 g
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Walzen-Vollmilchpulver für Milchschokolade
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15 g
15g Tintenfischtinte
Tintenfischtinte -15 g
9,10 CHF
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Getrockneter Bärlauch, 100 g
Getrockneter Bärlauch, 100 g
9,90 CHF
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500 g
Cake perfector Gel 500 g
Cake perfector Gel
22,20 CHF
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150 g
Kandierte Zitronenschalen
14,60 CHF
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Bärlauchpulver, 100 g
Bärlauchpulver, 100 g
12,50 CHF
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250 g
Cake perfector Puder 250g
Cake perfector Puder
16,80 CHF
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500 ml
Gebäck Elixier 500 ml Gebäck Elixier 500 ml
Gebäck Elixier
23,40 CHF
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Zitronensäure, 20 g
6,90 CHF
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Rotes Salz fein, 300 g
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Schwarzes Salz, 290 g
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Schwarzer Knoblauch (2 Stück)
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Sojalecithin 50 g
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100 g
RUF Belegkirschen 100 g – der süsse Farbtupfer für Ihre Backkreationen | Cakelicious RUF Belegkirschen 100 g – der süsse Farbtupfer für Ihre Backkreationen | Cakelicious RUF Belegkirschen 100 g – der süsse Farbtupfer für Ihre Backkreationen | Cakelicious
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Kandierte Belegkirschen, 100 g
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400 g
RUF Speisestärke Maisstärke 400 g – der Allrounder für Küche und Backstube | cakelicious
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Maisstärke, 400 g
2,10 CHF
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40 g (5 x 8 g)
RUF Sahnefest 40 g – standhafter Schlagrahm für Torten und Desserts | Cakelicious RUF Sahnefest 40 g – standhafter Schlagrahm für Torten und Desserts | Cakelicious RUF Sahnefest 40 g – standhafter Schlagrahm für Torten und Desserts | Cakelicious
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Sahnefest, 5 x 8 g
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6 x 5 g
RUF Zitronensäure 30 g – reines Citronensäurepulver für Küche und Haushalt | Cakelicious RUF Zitronensäure 30 g – reines Citronensäurepulver für Küche und Haushalt | Cakelicious RUF Zitronensäure 30 g – reines Citronensäurepulver für Küche und Haushalt | Cakelicious RUF Zitronensäure 30 g – reines Citronensäurepulver für Küche und Haushalt | Cakelicious
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Zitronensäure, 6 x 5 g
1,65 CHF
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200 g
RUF Backmohn 200 g – backfertiger Blaumohn für Mohnkuchen, Knödel und Hefekränze | Cakelicious RUF Backmohn 200 g – backfertiger Blaumohn für Mohnkuchen, Knödel und Hefekränze | Cakelicious RUF Backmohn 200 g – backfertiger Blaumohn für Mohnkuchen, Knödel und Hefekränze | Cakelicious RUF Backmohn 200 g – backfertiger Blaumohn für Mohnkuchen, Knödel und Hefekränze | Cakelicious
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Backmohn, 200 g
6,20 CHF
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Bei Cakelicious wissen wir, dass es in der Patisserie auf die kleinen Details ankommt. Deshalb finden Sie in dieser Kategorie besondere Backzutaten, die Ihre Rezepte veredeln – kleine Extras, die oft den entscheidenden Unterschied machen: ein knuspriger Akzent, eine fruchtige Note oder eine unerwartete Zutat. Ob Hobbybäcker oder leidenschaftlicher Profi: Hier finden Sie alle Backzutaten, um Ihre Gäste zu überraschen und zu verwöhnen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit unseren weiteren Zutaten und verleihen Sie Ihren Desserts eine besondere Note!

Besondere Backzutaten zum Verfeinern Ihrer Desserts

Verleihen Sie Ihren Desserts eine knusprige Note mit Bruchstücken aus Nougat, Spekulatius, Pekannüssen oder karamellisierten Haselnüssen, perfekt für Glace, Cremes oder Tartes. Und für eine fruchtige Note empfehlen wir unsere Fruchtpürees!

Eine perfekte weisse Glasur dank unseres Weissmachers

Sie möchten eine schöne weisse Glasur herzaubern? Das ist in der Patisserie gar nicht so einfach, da weisse Schokolade meist gelblich bleibt. In unserem Online-Shop finden Sie die perfekte Lösung! Mit unserem superweissen Weissmacher – einer unserer beliebtesten Backzutaten – gestalten Sie wunderschöne weisse Malereien, stellen eine strahlende Mirror Glaze her oder färben Marzipan ein.

Backen Sie echte Cannelés aus Bordeaux mit dieser Backzutat

Sie lieben Cannelés, möchten aber echte Cannelés aus Bordeaux backen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: von der Form bis zum Bienenwachs. Ja genau, Bienenwachs ist das Geheimnis für ein gelungenes Cannelé. Eine feine Schicht in der Form sorgt für einfaches Herauslösen und verleiht einen leicht karamellisierten Geschmack.

Praktische Backzutaten und Fertigprodukte für Eilige

Keine Zeit für Brandteig? Kein Problem! Unsere fertigen Eclairs und Windbeutel machen’s möglich. Einfach mit Konditorcreme, Schlagrahm oder Fruchtmousse füllen und fertig. Diese Grundlagen sind goldbraun, knusprig und bereit für Ihre kreativen Ideen – ideal für Buffets oder schnelle Desserts, die Eindruck machen. Eine perfekte Lösung für Eilige und für grosse Feste!

Probieren Sie Sepiatinte für Ihre salzigen Kreationen

Kennen Sie Sepiatinte? Diese aussergewöhnliche Backzutat wird vor allem für salzige Gerichte verwendet und verleiht eine intensive schwarze Farbe sowie einen dezenten Meeresgeschmack. Perfekt für Pasta, Risotto oder originelles Brot – Ihre Gäste werden staunen! Eine kreative Idee: Testen Sie sie in einem salzigen Mürbeteig oder in selbstgemachten Burgerbrötchen. Eine trendige Zutat, die Sie jetzt in unserem Cakelicious-Sortiment finden.

Entdecken Sie weitere Backzutaten für Ihre Kreationen

In unserem Cakelicious-Shop finden Sie mehr als nur Zucker und Mehl. Wir bieten eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Nussbruchstücken, Nougat, Spekulatius oder karamellisierten Haselnüssen für den extra Crunch. Unsere kandierten Zesten und praktischen Fertigprodukte wie befüllbare Windbeutel sparen Zeit. Nicht zu vergessen: besondere Backzutaten wie der Weissmacher oder die Sepiatinte, die Ihren Kreationen einen einzigartigen Charakter verleihen. Das ist Cakelicious – Qualität, Originalität und Leidenschaft für die Patisserie!

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