Cake perfector Gel

Der Gel Cake Perfector: Für perfekte Kuchen

Der Gel Cake Perfector ist ein Produkt, das die Textur, das Volumen und die Konsistenz Ihrer Kuchen verbessert. Es handelt sich um ein farbloses Gel, das hilft, Luft in Ihren Rezepten zu verteilen, wodurch Sie leichte Kuchen mit mehr Volumen, einer besseren Süsse und einer angenehmen Textur erhalten. Es stabilisiert den Teig und sorgt dafür, dass Ihre Kuchen jedes Mal perfekt gelingen.

Zuverlässige Ergebnisse bei jeder Backzeit

Es kann in verschiedenen Arten von Gebäck verwendet werden: Biskuitböden, Cupcakes, Muffins, Brownies und vieles mehr. Wenn Sie einfach etwas Gel zu Ihrem Rezept hinzufügen, erhalten Sie einen leichten, gut gebackenen Kuchen mit perfekter Textur. Warten Sie nicht länger und probieren Sie es mit unserem hellen Biskuit auf unserem Blog aus.

Zutaten: Wasser, Emulgator: E471, E470a, E475, Verdickungsmittel: E466. 

Halal zertifiziert

Enthält: 500 g

Dosierung: 5-15g/kg

Aufbewahrung: an einem trockenen Ort zwischen 12-22°C lagern

Keine Nährwertangaben