Decorazioni di zucchero natalizie

Con le giuste decorazioni di zucchero natalizie porta in pochi gesti l'atmosfera delle feste su tronchetto, torte, cupcake e biscotti di Natale. Codette sottili, zucchero glitter, piccoli funghetti di zucchero o allegre figure di zucchero e marzapane: le decorazioni dolci sono il modo più semplice per trasformare un dessert fatto in casa in un'opera d'arte natalizia. In questa categoria trova codette in molte miscele, decorazioni di zucchero a forma di fiocchi di neve, stelle, renne e omini di pan di zenzero, decorazioni 3D di zucchero, decorazioni di marzapane, decorazioni di cioccolato e carta di riso con la scritta «Joyeuses Fêtes». Per ogni dolce e ogni stile c'è la decorazione giusta.

Codette per una magia invernale

Le codette decorative sono il modo più rapido per ottenere una superficie festosa. Basta cospargerle sulla glassa o sulla crema al burro ancora umida e il dessert brilla come appena innevato. Il nostro assortimento comprende le codette «Natale» da 60 g, le codette «Mini fiocchi di neve», le codette Magia di Natale da 50 g e 65 g, le codette Festa di Natale da 60 g, le codette Auguri di Natale e Vischio da 70 g e le codette con fiocchi di neve blu. Per un tocco elegante c'è lo zucchero glitter dorato, che regala un riflesso raffinato a tronchetti, praline e biscotti.

Idee per i dessert di Natale

• Tronchetto innevato: decorazioni fiocchi di neve e codette mini fiocchi su glassa bianca, con qualche funghetto di zucchero alle estremità.
• Mondo di pan di zenzero: decorazioni di zucchero pan di zenzero e omini di pan di zenzero su un cake speziato o su cupcake alla crema alla cannella.
• Parata di renne: decorazioni di zucchero renna su una fila di cupcake, completate dalle codette Festa di Natale.
• Torta delle feste: carta di riso «Joyeuses Fêtes» al centro, incorniciata da decorazioni di zucchero stella di Natale e agrifoglio.

Funghetti, figure e marzapane

I piccoli funghetti di zucchero sono un classico sul tronchetto di Natale, perché ne accentuano l'aspetto di bosco. L'assortimento propone i mini funghetti dolci da 20 g e i funghetti grandi da 25 g. Per tocchi allegri ci sono le decorazioni di zucchero Buon Natale allegro da 12 pezzi, le 12 decorazioni di zucchero Babbo Natale, le decorazioni Tempo d'inverno da 6 pezzi, le decorazioni X-Mas Time da 12 pezzi e i pupazzi di neve 3D di zucchero. Il set di decorazioni di zucchero natalizie riunisce diversi motivi in una confezione. Chi ama il marzapane sceglie le decorazioni natalizie di marzapane da 6 pezzi o gli alberelli di marzapane.

Consigli per usare le decorazioni di zucchero

• Le codette aderiscono meglio su glassa fresca, ganache o pasta di zucchero leggermente inumidita.
• Fissi le figure più grandi con un punto di glassa o di cioccolato fuso.
• Posi le decorazioni su panna o mousse solo poco prima di servire, così non assorbono umidità.
• Appoggi la carta di riso su una superficie asciutta e la prema delicatamente.
• Conservi le codette aperte ben chiuse, all'asciutto e al riparo dalla luce.

Abbinamenti con il cioccolato

Zucchero e cioccolato si completano a meraviglia. Abbini le codette a decorazioni di cioccolato come stelle di Natale da 6 o 12 pezzi, Natale colorato, Natale dorato o Babbo Natale da 12 pezzi. Anche le decorazioni di cioccolato con figure natalizie e alberi di Natale sono perfette. Un esempio: un tronchetto al cioccolato fondente con zucchero glitter dorato e stelle di cioccolato dorate è molto elegante, mentre un tronchetto chiaro con figure colorate e codette multicolori fa brillare gli occhi dei bambini. Anche le decorazioni di zucchero Natale oro e stelle di Natale aggiungono accenti luminosi.

Per biscotti, cupcake e torte

Le decorazioni di zucchero natalizie non sono solo per il tronchetto. Con le codette decora biscotti al burro, stelle alla cannella o biscotti alla marmellata subito dopo la glassatura. Sui cupcake le figure di zucchero sembrano piccoli regali, sulle torte le decorazioni 3D e la decorazione di zucchero 3D «Natale» catturano lo sguardo. Anche cake pop, pan di zenzero e praline diventano natalizi con poche codette.

A cosa fare attenzione nell'acquisto

Pensi alla superficie da decorare: per una teglia di biscotti conviene una confezione di codette da 60 a 70 g, per singoli accenti bastano figure di zucchero da 6 o 12 pezzi. Tenga conto dei colori del dessert, rosso e verde classici, bianco e blu invernali o oro elegante. Chi decora diversi dolci fa bene a scegliere un set o più miscele di codette.

Regali dolci fatti in casa

I dolci fatti in casa sono uno dei regali più personali del periodo natalizio. Con le decorazioni di zucchero, una semplice scatola di biscotti diventa un piccolo dono che fa piacere. Decori per esempio cuori di pan di zenzero con stelle di Natale di zucchero, cosparga mandorle al cioccolato con zucchero glitter dorato o metta una piccola figura di zucchero su ogni mini tortina. Nascono così pensieri per famiglia, vicini e colleghi, buoni e curati nei dettagli.

FAQ sulle decorazioni di zucchero natalizie

Come restano attaccate le codette?

Le cosparga direttamente su glassa o crema al burro fresca. Su superfici asciutte aiuta un velo d'acqua o un po' di glassa.

Posso usare decorazioni di zucchero sulla panna?

Sì, ma le posi solo poco prima di servire, così restano croccanti e dai colori vivi.

Quanto durano le decorazioni di zucchero?

Conservate all'asciutto, ben chiuse e al riparo dalla luce, restano belle a lungo. Rispetti la data sulla confezione.

Quale decorazione scegliere per il tronchetto?

Funghetti di zucchero, fiocchi di neve e stelle di Natale sono molto amati, perché sottolineano l'aspetto di bosco del tronchetto.

Stampi e accessori per il suo tronchetto la aspettano in Torta di Natale, altre idee per le feste nel nostro mondo Natale.