Forma per cioccolato a motocicletta

Stampo per cioccolato Motocicletta

Create figure di cioccolato personalizzate - perfette come regalo per gli appassionati di moto, a Pasqua o nel periodo dell'Avvento. A cosa serve lo stampo? Come alternativa originale a Babbo Natale e al coniglio di Pasqua o per occasioni speciali. Preparazione: sciacquate lo stampo con acqua tiepida e detergente delicato senza soda o brillantante, poi lavate accuratamente e asciugate completamente. Non toccate l'interno, tenetelo per il bordo e lucidate con ovatta non filamentosa. Utilizzate solo copertura di cioccolato di alta qualità e temperata; evitate qualsiasi contatto con l'acqua. Come si usa? Truccare dall'esterno verso l'interno con copertura di cioccolato temperata o burro di cacao colorato; la copertura di cioccolato bianca può essere colorata con coloranti in polvere liposolubili, il beige si ottiene con 1/3 di copertura al latte e 2/3 di copertura bianca. Per applicare si possono usare pennello, spugna o dita con guanti. Pennellate lo stampo completamente, eliminate le bolle d'aria, unite le due metà e fissatele con i ganci. Riempire, battere, svuotare e ripetere se necessario; raffreddare brevemente. Stendere il fondo su carta da forno, premere lo stampo, raffreddare di nuovo, poi sformare con delicatezza e decorare a piacere. Lavorate sempre in modo pulito, asciutto e privo di grassi. Con lo stampo per cioccolato Motocicletta otterrete una motocicletta cava come creativa figura di cioccolato, ideale per regali speciali.