Tagliabiscotti Casa di pan di zenzero con Goffratura, 7.5 cm

Il periodo dell'Avvento è il periodo del forno – e pochi motivi rappresentano il Natale come la Casa di pan di zenzero. Il Tagliabiscotti Casa di pan di zenzero con Goffratura porta esattamente questo motivo in cucina. Con il Tagliabiscotti da 7.5 cm e il Timbro per Goffratura abbinato si ottengono forme di Casa di pan di zenzero ricche di dettagli, che dopo la cottura o l'asciugatura si prestano magnificamente ad essere colorate con Glassa reale, Glassa per torta o glassa di zucchero. Le linee di Goffratura in rilievo fungono da guide naturali – finestre, porte e dettagli del tetto sono già tracciati, basta seguirli e il risultato parla da sé. Il pratico set è composto da un Tagliabiscotti e dal Timbro per Goffratura abbinato. Immergere brevemente il Tagliabiscotti nella farina, premere nell'impasto e applicare subito il Timbro – forma e dettagli vengono trasferiti in un unico passaggio. Dopodiché inserire leggermente il Timbro per estrarre il biscotto dal Tagliabiscotti e trasferirlo direttamente sulla teglia – senza deformazioni, senza ritocchi. Dopo la cottura o l'asciugatura, colorare le linee di Goffratura in rilievo con Glassa reale colorata, Glassa per torta o glassa di zucchero – bianco per la neve sul tetto, marrone per le parti in legno, colori vivaci per finestre e porte.

Per l'impasto dei biscotti: stendere l'impasto a circa 4–5 mm, ritagliare, goffrare e cuocere – poi colorare con Glassa reale o glassa di zucchero. Con l'impasto di Pan di zenzero si ottengono mini Case di pan di zenzero particolarmente suggestive, che dopo la cottura possono essere decorate con Glassa reale, glassa di zucchero o Perle di zucchero commestibili – come dono di biscotti, come decorazione da tavola o come goloso punto di forza natalizio. Anche Fondant e marzapane si stendono a circa 3–4 mm, si ritagliano e si goffrano – le figure si utilizzano direttamente come topper su torte e cupcake e si colorano con Glassa reale o Colorante alimentare lungo le linee di Goffratura. Per la pasta per fiori: stendere il composto sottilmente e lavorarlo rapidamente – poiché asciuga in fretta, posizionare subito le figure o lasciarle asciugare in piano. Le figure essiccate servono come decorazioni per torta stabili e colorate o come topper per cupcake e muffin.

Dopo l'uso lavare a mano con acqua calda e un detergente delicato – non adatto alla lavastoviglie. Conservare in luogo asciutto. Con la giusta cura il set accompagnerà la pasticceria natalizia stagione dopo stagione.

Case di pan di zenzero che profumano di cannella. Biscotti che fanno brillare gli occhi dei bambini. Una torta delle feste che risplende con decorazioni in Fondant fatte a mano. Il Tagliabiscotti Casa di pan di zenzero con Goffratura rende tutto ciò possibile – con un set tanto semplice da usare quanto efficace nei risultati. Perché i momenti natalizi più belli non si comprano, si cuociono. Buon Natale!