Tagliabiscotti cristallo di ghiaccio, 4 cm

Tagliabiscotti cristallo di ghiaccio, 4 cm

Realizzte motivi invernali da pasta, fondant o marzapane — in modo netto, preciso e con una bella impronta. Il tagliabiscotti cristallo di ghiaccio, 4 cm è realizzato in acciaio inossidabile e si presta a paste salate come dolci. Con le sue dimensioni di 4,1 x 3,5 x 1,9 cm è comodo da tenere in mano ed è ideale per biscotti o decorazioni per torte. A cosa si presta in particolare? A classici biscotti al burro, ma anche a elementi di fondant e marzapane per impreziosire le vostre torte. Come si utilizza? Infarinate leggermente il piano di lavoro, il mattarello e lo stampo, stendete la pasta sottile; per un'impronta ben visibile consigliamo ca. 0,5 cm di spessore. Disponete i biscotti su carta da forno e cuoceteli nel forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Per decorare, preparate il Royal Icing e coloratelo con ProGel se desiderato; applicatelo sui biscotti raffreddati e lasciate asciugare. Dopo la cottura, il tagliabiscotti in acciaio inossidabile può essere comodamente lavato in lavastoviglie. Con il tagliabiscotti cristallo di ghiaccio, 4 cm otterrete in un batter d'occhio motivi invernali uniformi e finemente impressi — perfetti per cuocere insieme ai bambini.