Styropor Torten-Dummy rund Ø 25 cm, 5 cm hoch

Dieser runde Torten-Dummy aus Styropor (Ø 25 cm, 5 cm hoch) sieht eingedeckt aus wie eine echte Torte. Je nach Region heisst er auch Tortendummy, Tortenattrappe, Dummy-Torte, Styroportorte oder in der Schweiz einfach Sagex. Er besteht aus expandiertem Polystyrol (EPS), ist leicht, formstabil und lässt sich wie eine echte Torte mit Fondant, Marzipan oder Buttercreme verzieren.

Mit 5 cm Höhe ist dieser Dummy flach gebaut: ideal als Sockel, für flache Etagen, Herz- und Motivtorten oder Schriftzüge. Zwei Dummys à 5 cm übereinander ergeben die klassische Etagenhöhe von 10 cm. Ø 25 cm ist eine der beliebtesten Grössen: für die mittlere Etage einer Hochzeitstorte oder als einstöckige Schautorte für Geburtstag, Taufe und Schaufenster.

Für eine mehrstöckige Torte in derselben Höhe gibt es diesen Dummy auch in Ø 10 cm, Ø 15 cm, Ø 20 cm, Ø 30 cm und Ø 35 cm. Alle Grössen finden Sie unter Tortendummys 5 cm hoch, die ganze Auswahl unter Styropor-Dummys.

Wofür eignet sich der Styropor-Dummy?

• Schautorten für Schaufenster, Messestand, Fotoshooting oder Hochzeitsmesse
• Hochzeitstorten optisch grösser machen: nur einzelne Etagen sind echt – das spart Zutaten und vermeidet Abfall
• Üben: Eindecken mit Fondant, scharfe Kanten, Spritztechniken und Zuckerblumen ohne Zeitdruck
• Tortenkurse und Workshops, bei denen die Torte lange schön bleiben soll

Tipps zum Eindecken

• Kanten vorher leicht abschleifen oder mit einem Glätter abrunden, damit der Fondant nicht reisst.
• Den Dummy dünn mit Wasser, Pflanzenfett oder Tortengel befeuchten, damit Rollfondant gut haftet.
• Echte Etagen nie direkt auf das Styropor stellen: immer Tortenplatten und bei schweren Etagen Tortenstützen verwenden.

Gut zu wissen

• Masse: Ø 25 cm, Höhe 5 cm
• Material: Styropor / Sagex (expandiertes Polystyrol, EPS)
• Nicht essbar – Lebensmittel nur mit Tortenplatte oder Folie dazwischen daraufstellen
• Wiederverwendbar: unbeschädigte Dummys lassen sich abziehen und neu eindecken