Ausstecher für Tiergesichter gross

Ausstecher für Tiergesichter gross

Mit dem Ausstecher für Tiergesichter (gross) formen Sie zahlreiche Tiergesichter für Torten und Kuchen. Verwenden Sie Fondant, Marzipan, Modellierschokolade oder Modelliermasse und bereiten Sie die Arbeitsfläche sorgfältig vor. Für Zuckermassen hilft etwas Bäckerstärke gegen das Ankleben, alternativ eignet sich eine Silikonmatte. Rollen Sie die Masse etwa 2–3 Millimeter dünn aus und stechen Sie die benötigten Formen mit leichtem Druck aus. Je nach Motiv wiederholen Sie den Vorgang leicht versetzt. Setzen Sie die Einzelteile zu Gesichtern zusammen und befestigen Sie diese mit essbarem Kleber auf der Torte. Für feine Details empfehlen wir Pulverfarben, kleine Fondantblumen, Esspapier-Schmetterlinge oder Zuckerperlen. Mit Royal Icing lassen sich die Dekorationen einfach und sicher befestigen.