Zusatzschüssel für Alpha 2G

Zusatzschüssel für Alpha 2G

Mehr Flexibilität beim Kneten und Vorbereiten Ihrer Teige, Füllungen und Massen - ganz ohne Stress. Die Zusatz Teigschüssel für die Alpha Teigknetmaschine erweitert Ihre Knetmaschine um eine zweite, robuste Edelstahlschüssel für Arbeitsabläufe ohne Unterbruch. Wofür eignet sie sich? Während der eine Teig direkt in der Schüssel zur Stockgare ruht, kneten Sie bereits den nächsten - die Kapazität reicht für bis zu 5 kg Brotteig. Wie wird sie verwendet? Schüssel mit einer schnellen Drehung nach rechts entnehmen, Zutaten einfüllen und mit einer Drehung nach links wieder einsetzen; danach wie gewohnt den Teighaken befestigen und starten. Für das Ruhen empfehlen wir die passende Teigschüssel-Abdeckung für die Alpha Teigknetmaschine. Nach der Verarbeitung wandern Schüssel und Haken gemeinsam in die Spülmaschine - so bleibt alles sauber und Sie gewinnen Zeit. Mit der Zusatz Teigschüssel für die Alpha-Maschine organisieren Sie mehrere Teige effizient und behalten stets den Überblick.