3D-Schokoladenform Schaf Wolly, 6-teilig

3D-Schokoladenform Schaf Wolly, 6-teilig

Mit der Schokoladenform 3D Schaf Wolly können Sie kreative Osterfiguren herstellen, welche sich perfekt als Ostergeschenke für Gross und Klein oder als schöne Dekoration für auf den Tisch eignen. Die Schokoladenform kann wiederholt für das Giessen von Schokoladenfiguren verwendet werden. Die Schokoladenform wird mit Klammern zum sicheren Fixieren geliefert. Vor Gebrauch die Form mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel ohne Lauge oder Glanzspüler reinigen. Danach gut trocknen und mit fusselfreier Watte polieren. Nach der Reinigung die Form nur am Rand anfassen. Verwenden Sie für die Schokoladenfigur hochwertige, temperierte Couverture. Es darf kein Wasser in die Schokolade gelangen. Zum Dekorieren der Figur eignen sich eingefärbte Kakaobutter oder temperierte Couverture. Weiss kann mit fettlöslichen Pulverfarben eingefärbt werden, Beige entsteht aus 1/3 Milch- und 2/3 weisser Couverture. Von aussen nach innen bemalen. Lassen Sie die erste Schicht kurz anziehen. Anschliessend pinseln die Form vollständig aus. Vermeiden Sie dabei Luftblasen, indem Sie den Überschuss mit dem Metallhorn abziehen. Zum Schluss setzen Sie die beiden Hälften zusammen und giessen diese mit Couverture aus. Klopfen Sie nach dem Ausgiessen die überschüssige Schokolade aus, damit diese auslaufen kann. Lassen Sie die Schokoladenfigur kurz abkühlen, bestreichen Sie den Boden mit Couverture auf einem Backpapier und setzen sie darauf die Figur. Lassen Sie erneut die Schokoladenfigur kühlen. Nach dem Abkühlen können Sie die Schokoladenfigur behutsam aus der Form lösen. Nach Wunsch kann die Figur mit Fondant oder Zuckerdekor verziert werden.