Fondant Yellow 250g - Massa Ticino

Zum Modellieren und Überziehen ist Massa Ticino sehr geeignet. Sie ist leicht zu verarbeiten, deckt weitaus besser als die meisten anderen Rollfondants und ist wie geschaffen, um festliche Torten zu dekorieren.

Nicht ohne Grund ist die Zuckerpaste weltweit einer der häufigsten verwendeten Fondants.  Zudem kommt „Tropic“ besser mit Feuchtigkeit, gerade an wärmeren Tagen zurecht und ist geschmacklich ausgewogener.

Die Fondanttorte lässt sich problemlos  im Kühlschrank in einer Tortenbox lagern, ohne dass es zu sichtbaren Schäden an der Torte kommt.

Den Fondant kann man gut mit Gelfarben einfärben, oder 2 unterschiedliche farbige Fondants nehmen und diese mischen.