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Glukosesirup - 375g
Preis:
8,50 CHF
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Produktmerkmale
| Zutaten | Glukosesirup (100%) |
|---|---|
| Gewicht | 375 g |
| Farbe(n) | Farblos |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Lagerhinweis | Trocken zwischen 16 - 22°C |
| Produktionsland | Niederlande |
| Produkt ist halal zertifiziert | Ja |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
| Hinweis | Dichte: 43,5° Baumé (bei 20°C) / DE Wert: 60 |
Glukosesirup - 375g
Der FunCakes Glukosesirup kann in einer Vielzahl von süssen Rezepten wie Desserts, Süsswaren, Kuchen und Marmeladen verwendet werden. Glukosesirup verhindert das unerwünschte Auskristallisieren von Zucker und verleiht z. B. Modellierschokolade, Royal Icing, Fondant und Blütenpaste mehr Dehnbarkeit.
Ein Sirup, der aus einer einzigen Zutat besteht
Die Zusammensetzung dieses Glukosesirups ist bewusst schlicht gehalten: Er besteht ausschliesslich aus Glukosesirup, wodurch Sie eine reine, geschmacksneutrale Grundlage für Ihre Rezepte erhalten. Gerade weil keine weiteren Zutaten enthalten sind, lässt sich der Sirup präzise dosieren und fügt sich in Massen wie Fondant, Blütenpaste oder Modellierschokolade ein, ohne den Eigengeschmack zu verändern. Die dickflüssige, klare Konsistenz sorgt dafür, dass sich der Sirup gut mit anderen Komponenten verbinden lässt und für die nötige Geschmeidigkeit sorgt.
Woraus besteht dieser Glukosesirup?
Der FunCakes Glukosesirup besteht aus einer einzigen Zutat, nämlich Glukosesirup selbst. Dadurch erhalten Sie ein geschmacksneutrales, reines Produkt ohne Zusätze, das sich ideal in süsse Massen einarbeiten lässt und für Dehnbarkeit sowie Glanz sorgt.
Wofür verwendet man Glukosesirup beim Backen?
Glukosesirup kommt in Desserts, Süsswaren, Kuchen und Marmeladen zum Einsatz und verhindert das Auskristallisieren von Zucker. Zudem verleiht er Modellierschokolade, Royal Icing, Fondant und Blütenpaste mehr Geschmeidigkeit und macht die Massen angenehm formbar.
Sachbezeichnung & Allergieinformationen
| Sachbezeichnung | Glukosesirup entwässert |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
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