Silikon-Ausrollstab 49 cm für Fondant & Marzipan

Silikon-Ausrollstab 49 cm für Fondant & Marzipan

Dieser stabile Silikonstab erleichtert das gleichmässige Ausrollen von Marzipan, Fondant, Massa Ticino, Blütenpaste und ähnlichen Massen. Wofür eignet er sich? Dank 49 cm Länge lassen sich auch grosse Tortenflächen gleichmässig bearbeiten und sicher überziehen. Wie wird er verwendet? Kneten Sie die gewählte Masse kurz durch, bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Bäckerstärke und rollen Sie gleichmässig aus; die Silikonoberfläche verhindert dabei das Ankleben am Stab. Lösen Sie die ausgerollte Masse zwischendurch vom Untergrund, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Bestäuben Sie sie erneut leicht, rollen Sie sie zum Übertragen auf den Stab auf und decken Sie damit die Torte ab. Der Profi-Ausrollstab bietet dabei genügend Breite für grosse Formate und ein angenehmes Handling. Mit dem Profi-Ausrollstab experimentieren Sie mühelos mit verschiedenen Massen und Dicken.