Valrhona

Seit 1922 – der Name, der für Spitzenschokolade steht

Bei Cakelicious führen wir das Sortiment von Valrhona – einer französischen Schokoladenmarke der Spitzenklasse, deren Name selbst ein Versprechen ist: Valrhona, ein Kofferwort aus «Vallée du Rhône», verweist auf die Herkunftsregion im Rhônetal, aus der diese aussergewöhnliche Marke stammt. Seit ihrer Gründung im Jahr 1922 steht Valrhona für Haute Chocolaterie – für Schokoladen, die weltweit von Chef-Pâtissiers, Chocolatiers und Meisterköchen geschätzt werden. Valrhona begleitet Patissiers, Chocolatiers und Handwerker des guten Geschmacks auf der ganzen Welt und setzt dabei Massstäbe in Qualität, Herkunft und Geschmackskomplexität, die ihresgleichen suchen.

Grands Crus und Innovation – das Valrhona Sortiment

Was Valrhona besonders auszeichnet, ist die Tiefe und Konsequenz, mit der Herkunft und Qualität in den Mittelpunkt gestellt werden. Die sortenreinen Schokoladen, die sogenannten Grands Crus, sind das Herzstück des Sortiments – jede Sorte mit unverwechselbarem Terroir-Charakter, enger Partnerschaft mit ausgewählten Kakaobauern und transparenter Herkunftstraceability. Doch Valrhona bleibt nicht bei Tradition stehen: Mit der Inspiration-Fruchtreihe hat die Marke eine bahnbrechende Innovation geschaffen – Fruchtpräparationen, die wie Schokolade verarbeitet werden können und Kreationen in völlig neuen Geschmackswelten ermöglichen. Von der klassischen dunklen Couverture bis zur fruchtigen Inspiration – Valrhona erweitert die Grenzen des Möglichen.

B-Corp-zertifiziert – Nachhaltigkeit als Herzensangelegenheit

Valrhona trägt das B-Corp-Zertifikat – eine der anspruchsvollsten Auszeichnungen für nachhaltiges Wirtschaften weltweit. Die Marke setzt sich aktiv für fairen Handel, den Erhalt der Biodiversität und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakaobauern ein. Jede Schokolade, die unter dem Namen Valrhona erschaffen wird, ist auch ein Bekenntnis zu einer Welt, in der Genuss und Verantwortung untrennbar miteinander verbunden sind. Mit Valrhona entscheiden Sie sich nicht nur für aussergewöhnlichen Geschmack, sondern auch für eine Marke, die ihre Werte lebt.

Ihr Shop für Valrhona

Bei Cakelicious führen wir ausgewählte Artikel aus dem Sortiment von Valrhona – bequem online bestellbar. Lassen Sie sich von der Welt der Haute Chocolaterie inspirieren und geben Sie Ihren Kreationen die Schokoladenqualität, die sie verdienen.