18-34 x 27-52 cm
5 cm
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Mit einem verstellbaren Tortenring oder Backrahmen backen und formen Sie mehrere Grössen mit nur einem Werkzeug. Die Ringe sind in Durchmesser bzw. Länge und Breite einstellbar, in der Regel aus Edelstahl, und kommen für Mousse-Torten, Entremets und Cheesecakes zum Einsatz.
Bei den runden Ringen finden Sie zum Beispiel Modelle mit Ø 13–31 cm bei 7 cm Höhe, Ø 16–30 cm bei 8 cm Höhe oder Ø 15–23 cm bei 12 cm Höhe. Der Backrahmen eckig verstellbar ist rechteckig, etwa 18–34 × 27–52 cm oder 25–48 × 10 cm, dazu gibt es einen ausziehbaren Rahmen mit 46 × 32 cm.
Hoch bis 20 cm: Feste Ringe gibt es nur bis ca. 6 cm Höhe. Wer hohe Torten plant, ist hier richtig. Feste Ringe in klassischen Durchmessern finden Sie bei den Runde Tortenringe.
Unser Tipp: Acetatfolie bzw. Tortenrandfolie legt sich innen an den Ring und sorgt für glatte Ränder – Acetatfolie & Tortenrandfolie.