Einsatzstreifen für Tortenringe 10 m x 6 cm

Einsatzstreifen für Tortenringe 10 m x 6 cm

Der Einsatzstreifen für Torten verhindert das Auslaufen und Ankleben von Creme am Rand und sorgt für einen gleichmässigen, glatten Abschluss. Der Torteneinsatzstreifen 10 Meter x 6 cm ist für Rahm- und Cremetorten unverzichtbar und eignet sich auch zum Herstellen von Schokoladendekorationen. Wofür eignet er sich besonders? Für das sichere Schichten von Füllungen wie Karamell oder Tortengelee, da der Tortenring das Auslaufen bremst. Wie wird er verwendet? Schneiden Sie den Streifen auf die benötigte Länge, legen Sie ihn in den Ring und schieben Sie ihn ganz nach aussen; die Enden dürfen sich leicht überlappen. Bei Herzformen liegt ein Ende am Spitz, oben wird der Streifen einmal gefaltet. Zum Aufbau nutzen Sie idealerweise eine kleine Kartonscheibe (1-2 cm kleiner als die Torte) und darunter einen etwas grösseren Boden. So lässt sich die Torte später bequem umsetzen. Legen Sie eine Biskuitscheibe ein oder stellen Sie einen knusprigen Boden her und setzen Sie die Füllung ein. Anschliessend kühlstellen oder tiefkühlen; ist die Torte fest, lässt sich der Ring dank des Einsatzstreifens einfach entfernen und für die nächste Torte verwenden, der Streifen selbst ist für die einmalige Nutzung vorgesehen. Aus 10 m ergeben sich ca.: Ø 14 cm 22 Streifen, Ø 16 cm 18 Streifen, Ø 18 cm 16 Streifen, Ø 20 cm 14 Streifen, Ø 22 cm 14 Streifen, Ø 24 cm 12 Streifen, Ø 26 cm 12 Streifen, Ø 28 cm 10 Streifen, Ø 30 cm 10 Streifen, Ø 32 cm 8 Streifen. Für spezielle Effekte kann ein dünner Rouladenstreifen eingelegt werden; mit Rouladenmatten entstehen feine Muster, der glatte Rand eignet sich zudem ideal zum Überziehen, zum Beispiel mit Mirror Glaze. Mit dem Torteneinsatzstreifen 10 Meter x 6 cm erhalten Sie eine saubere Optik von Anfang an.