Getreidemühle Erica aus Zirbelholz

Getreidemühle Erica aus Zirbelholz

Mahlen Sie zu Hause frisches Mehl - von fein bis grobem Schrot - mit einer kompakten Mühle, die auch hartes Getreide wie Speisemais bewältigt. Ein Ø 10 cm Mahlstein erzeugt etwa 10 kg feinstes Mehl pro Stunde; Schrot gelingt in einem Vielfachen dieser Menge. Das Gehäuse aus glatt geschliffenem duftet angenehm und gilt als milbenabweisend. Wofür eignet sich die ? Für Vollkornmehle, groben Schrot für Brotkrusten mit Saaten und Mischmehle aus Weizen, Dinkel, Roggen, Buchweizen, Kichererbsen oder Mais. Wie wird sie verwendet? Stellen Sie die Mühle auf eine ebene Fläche, drehen Sie das Mahlteil und wählen Sie mit Pfeil und Skala die gewünschte Feinheit: hohe Zahl für sehr groben Schrot, Pfeil auf Null für feines Mehl. Nehmen Sie den Deckel ab, entnehmen Sie die Mehlschüssel und füllen Sie bis zu 1500 g Korn in den Trichter. Bei Getreide oder Saaten, die Öl freisetzen (z. B. Hafer, Gerste, Samen, Nüsse), mahlen Sie nur sparsam beigemischt zu einem anderen Korn, um Verklebungen zu vermeiden. Stellen Sie die Schüssel unter das Auslassrohr und schalten Sie die Mühle ein; den Feinheitsgrad können Sie während des Mahlens nachjustieren und das Ergebnis direkt beobachten. Nach dem Mahlen schalten Sie ab und verarbeiten oder lagern das Mehl. Durch Drehen des oberen Teils lässt sich dieser abnehmen, die Kindersicherung verhindert dann das Anlaufen der Maschine. Rückstände werden weitgehend durch den Mahlvorgang entfernt; zum Abschluss bürsten Sie die Mahlkammer mit einem grossen Pinsel aus und wischen das Äussere kurz mit einem feuchten Lappen ab - auf intensives Reinigen oder Wasser sollten Sie verzichten.