- Nicht vorrättig
Datenblatt
Beschreibung
Zum Modellieren und Überziehen ist Massa Ticino sehr geeignet. Sie ist leicht zu verarbeiten, deckt weitaus besser als die meisten anderen Rollfondants und ist wie geschaffen, um festliche Torten zu dekorieren.
Nicht ohne Grund ist die Zuckerpaste weltweit einer der häufigsten verwendeten Fondants. Zudem kommt „Tropic“ besser mit Feuchtigkeit, gerade an wärmeren Tagen zurecht und ist geschmacklich ausgewogener.
Die Fondanttorte lässt sich problemlos im Kühlschrank in einer Tortenbox lagern, ohne dass es zu sichtbaren Schäden an der Torte kommt.
Den Fondant kann man gut mit Gelfarben einfärben, oder 2 unterschiedliche Farbige Fondants nehmen und diese mischen.
Inhalt: 250 Gramm
Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliches Fett (Palm, Sonnenblume) in variablen Anteilen; Spirulina-Extrakt; Geliermittel: Tragant; Feuchthaltemittel: Glycerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure; Vanillin.
Allergene: Kann Sojabohnen, Hartschalenobst enthalten.
Zertifiziert glutenfrei, vegan, HALAL und AZOfrei.
Aufbewahrung: An einem trockenen, vor Hitze und Licht geschützten Ort aufbewahren.
| Energie | 1634 kJ, 391 kcal |
| Fett (darunter gesättigte Fettsäuren) | 4,9 g (2,7 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 86,0 g (80,0 g) |
| Eiweiss | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |