Ausstecher-Set für Rosen mit Kelchblatt

Ausstecher-Set für Rosen mit Kelchblatt

Das Set eignet sich perfekt für Rollfondant, Marzipan, Blütenpaste und Modellierschokolade und ist ideal zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes und weiteren Desserts. Rollen Sie die Masse mit einem Silikonroller dünn aus, stechen Sie die benötigte Anzahl Blütenblätter aus und formen Sie kleine Blätter zu einer Knospe. Arrangieren Sie die grösseren Blätter rundherum bis zur grössten Form. Für besonders feine Ränder modellieren Sie mit einem Modellierstab einen leichten Rüscheneffekt. Fixieren Sie die Blütenblätter mit essbarem Kleber. Einzeln oder als Bouquet lassen sich die Rosen mit etwas essbarem Kleber auf Ihre Desserts anbringen. Auch einzelne Rosenblätter sorgen für eine elegante Dekoration. Rollen Sie die Zuckermasse auf einer Silikonmatte aus oder bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Bäckerstärke. Drücken Sie den Ausstecher in die Masse und bearbeiten Sie die Blätter bei Bedarf mit Modellierwerkzeug weiter. Zusätzlich können Sie die Verzierungen mit Lebensmittelfarbe, Eiweissspritzglasur oder Dekorstreu ausschmücken.