Die Tortenrandfolie

Published : 07.04.2021 08:04:17
Categories : Back-Tipps

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Hallo Feinschmecker

In diesem Beitrag erklären wir dir, was eine PVC-Azetat, Rhodoid-Folie ist und für was man diese Verwendet.

Die Tortenrandfolie besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und kann umweltfreundlich recycelt werden.

Sie ist zum Füllen von Torten wie Mousse, Sahnetorten, No bake Cheesecake usw. gedacht, damit die Torte fest und glatt aushärten kann.

Nichts bleibt am Tortenrahmen kleben und die Tortenrandfolie hilft auch dabei, ungewollte Verletzungen beim Transport zu vermeiden.

Sie wird in den Tortenring, Tortenrahmen oder auch in Dessertringe gelegt, so dass die Torte oder die Törtchen gefüllt werden können. Die Folie kann nach dem Abwaschen auch mehrfach verwendet werden. 

Die PVC-Folien können ebenfalls für Schokoladendekorationen verwendet werden. Die Kuchendekorationen einfach mit sehr feiner Kuvertüre bestreuen und aushärten lassen. Die Kuchendekorationen lassen sich dann ganz leicht von der Folie abziehen und wieder anbringen. 

Sie wird auf Rollen in verschiedenen Längen und Breiten oder als Blätter verkauft und kann nach Bedarf zugeschnitten werden. 

ACHTUNG! Alle diese Folien sind ausschliesslich für kalte Desserts gedacht und sind nicht Backfest!!!

Wir haben folgende Marken im Sortiment:

Tortenrandfolie von Decora:

Feste Folie die sich zum Auslegen von Tortenringe eignet und auch für Schokoladenarbeiten.

Erhältlich in folgenden Grössen:

- H 3 cm x 10m

- H 4 cm x 10m

- H 4,5 cm x 10m

- H 5 cm x 10m

- H 6 cm x 10m

- H 10 cm x 10 m

Tortenrandfolien von Scrapcooking:

Feste Folie die sich zum Auslegen von Tortenringe eignet aber auch für Schokoladenarbeiten.

In verschiedenen Grössen auf der Rolle oder als A4 Blätter verfügbar.

Sie sind höher als andere Marken und eignen sich besonders um hohe Torten herzustellen.

Erhältlich in folgenden Grössen:

- H 8 cm x 3m Rolle

- H 15 cm x 1,5m Rolle

- H 30 cm x 1,5m Rolle

- A4 Blatt 20x30 cm

Tortenrandfolien von Funcakes:

Rhodoid

Ziemlich dünne und weiche Folie die sich zum Auslegen von Tortenringe eignet aber auch für Schokoladenarbeiten.

Erhältlich in folgenden Grössen:

- H 5,5 cm x 20 m 

- H 8 cm x 20 m

- H 12 cm x20m 

Wie man Acetatfolie verwendet

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