Mix für Schokoladen Biscuit - 1kg

Ein leckerer luftiger Tortenboden, ideal als Grundlage für eine Schokoladentorte.

Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 180°C vorwärmen (Heißluftofen 160°C ). Mische die Mischung mit den Eiern und dem Wasser und rühreden Teig mit höchster Geschwindigkeit 7-8 Minuten lang auf. Anschliessend noch 2-3 Minuten mit niedriger Geschwindigkeit mixen. Gebe den Teig in eine eingefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backe die Torte im vorgewärmten Ofen gar. Den Ofen während der Backvorgangs nicht öffnen! Direkt nach dem Backen aus dem Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Gerstenmalz, Glukosesirup (getrocknet), Backtriebmittel: E500, E450, Milchpulver (mager), Zucker(gebrannt), Verdickungsmittel: E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt 1 Kilo.