Weizen Vollkorn fein, 1 kg
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Produktmerkmale
| Zutaten | Weizen (CH) |
|---|---|
| Gewicht | 1 kg |
| Produkt Glutenfrei | Nein |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Geeignet für | Brot, Feingebäck + Patisserie |
| Produktionsland | Schweiz |
| Produkt ist halal zertifiziert | Nein |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
Weizen Vollkorn fein, 1 kg
Fein vermahlenes Vollkornmehl aus Weizen sorgt für eine gleichmässige Teigstruktur und aromatische Ergebnisse beim Backen zu Hause. Wofür eignet es sich? Für Brot, Brötli und verschiedenste Teige - einfach zu verarbeiten und vielseitig kombinierbar. Wie wird es verwendet? Ob pur als Vollkornbasis oder gemischt mit anderen Mehlen, es unterstützt eine gute Krume und eine satte Farbe. Die 1-kg-Einheit lässt sich dank wiederverschliessbarem Mehlsack sauber portionieren und praktisch lagern. Dieses Mehl kommt ohne Zusatzstoffe aus. Mit dem Weizen Vollkorn fein gelingen konstante Resultate in der heimischen Backstube. Weizen Vollkorn fein passt ideal als Basis oder Ergänzung in Ihren Rezepten.Sachbezeichnung & Allergieinformationen
| Sachbezeichnung | Weizen Vollkorn |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
Nährwerte / 100 g
| Energie (kJ) | 1300 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 307 kcal |
| Fett | 2.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Kohlenhydrate | 57.00 g |
| davon Zucker | 1.00 g |
| Eiweiss | 14.00 g |
| Salz | 0.00 g |
| Ballaststoffe | 11.00 g |