Ausstecher mit Auswerfer Auto

Ausstecher mit Auswerfer Auto

Mit dem Ausstecher mit Auswerfer Auto lassen sich tolle Prägungen auf die Guetzli bringen, die auch nach dem Backen gut sichtbar bleiben. Der Ausstecher besteht aus robustem Material, sodass auch Kinder problemlos Guetzli ausstechen und backen können. Nach dem Backen können Sie die Guetzli mit eingefärbten Spritzglasuren verzieren. Dazu bereiten Sie eine Eiweissspritzglasur (Royal Icing) zu, teilen diese in kleinere Portionen auf und färben sie in verschiedenen Farben ein. Mit einem Pinsel können Sie dann die Guetzli nach Belieben einfärben. Zum Schluss können Sie auch Zuckerdekor aufkleben. Wer es weniger süss mag, kann alternativ etwas geschmolzene Schokolade als Dekoration verwenden. So wird jedes Guetzli zu einem kleinen Kunstwerk. Für Dekorationen auf Torten oder Cupcakes können Sie verschiedene Zuckermassen oder Modellierschokolade verwenden. Kneten Sie die Masse kurz durch und rollen Sie sie mit Bäckerstärke sehr dünn aus. Die fertigen Dekorationen lassen sich wie beschrieben mit Royal Icing und Zuckerdekor veredeln und anschliessend mit etwas essbarem Kleber an Guetzli oder Kuchen anbringen.