Tarteletteformen glatt Exopan Ø 10 cm, 12 Stück

Tarteletteformen glatt Exopan Ø 10 cm, 12 Stück

Die glatten Tarteletteformen Ø 10 cm eignen sich für Zitronen-Tartelettes, Schoggi-Tartelettes und salzige Apéro-Häppchen mit klarem, zurückhaltendem Erscheinungsbild. Mit 1.6 cm Höhe bieten sie Platz für Boden und Füllung. Masse: Ø 10 cm / Höhe: 1.6 cm, Verkaufseinheit: 12 Stück.

Legen Sie die Formen mit Mürbeteig aus, backen Sie ihn blind und füllen Sie ihn nach dem Auskühlen mit Creme, Ganache oder einer salzigen Mischung. Die glatte Form lässt sich frei dekorieren. Mit 12 Formen pro Packung backen Sie eine ganze Ladung auf einmal.

Wischen Sie die Formen nach dem Backen innen und aussen ab. Sie gehören weder in die Spülmaschine noch in den Kühlschrank, da Exopan keine Feuchtigkeit verträgt.

Material Exopan

Feiner Stahl in Weissblechqualität mit mehrlagiger PTFE-Antihaftbeschichtung innen (PFOA-frei) und schwarzem Schutzlack aussen. Das dünne Blech leitet die Hitze schnell und bräunt den Teig gleichmässig, die Beschichtung macht Einfetten überflüssig. Hitzebeständig bis 230 °C.