Profi Silikonform Kugel Ø 55 mm, 8 Stück

Profi Silikonform Kugel Ø 55 mm, 8 Stück

Diese Profi-Silikonform produziert 8 perfekt runde Kugeln mit einem Durchmesser von 55 mm. Die grosse Ausführung ist perfekt für üppige Cake Pops und portionsgrosse Kugel-Desserts, die als Blickfang auf dem Teller dienen. Auch für Kugel-Glacé, gefüllte Mousse-Kugeln mit Fruchtkern oder eindrucksvolle Schoko-Show-Pieces eignet sich die Form ideal. Befüllen lässt sie sich mit Mousse, Ganache, Parfait, Glace, Fruchtgelee oder Cremefüllungen. Die Anwendung ist einfach: Befüllen Sie die einzelnen Formen mit einem Spritzbeutel und stellen Sie die Silikonform für mindestens zwei Stunden in den Tiefkühler. Nach dem Festwerden lassen sich die Kugeln dank der flexiblen Silikonqualität sauber herausdrücken. Für das Finish eignen sich Mirror Glaze für einen spiegelnden Hochglanz, Velvet Spray für den edlen Samt-Effekt oder Goldstaub für einen festlichen Akzent. Im Gastro-Bereich ist diese Grösse besonders beliebt für individuell angerichtete Signature-Desserts und festliche Menüabschlüsse. Auch für eindrucksvolle Cake-Pop-Stationen an Hochzeiten oder Events ist sie eine gelungene Wahl. Silikonformen sind langlebig, bruchfest, hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Dank Antihaft ist kein Einfetten nötig. Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Spülmittelwasser reinigen und abtropfen lassen, nicht trocken reiben.