

Datenblatt
Beschreibung
Pastkolor Fondant aus Portugal ist aufgrund seiner Struktur bzw. Kneteigenschaften sehr leicht zu verarbeiten, hat einen leichten Zitronengeschmack und ist in vielen tollen Farben erhältlich. Pastkolor Fondant ist glutenfrei und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe.
Ideal zum Modellieren und eindecken hoher Torten oder 3D Torten.
Vor dem Gebrauch gut durchkneten. Kühl und trocken lagern.
Zutaten: Zucker, Mais- und reisweizenstärke Glukosesirup, gehärtetes pflanzliches Palmfett, Sorbitolstabilisator, xanthangummikaliumsorbat, konservierungsmittel and Aromen.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Anwendung: Gut durchkneten, um die Zuckerpaste zu erweichen.
Gewicht: 2.5 kg
Energie | 1635 KJ 382 kcal |
Fette (davon gesättigt) | 4,5 g (4,0 g) |
Kohlenhydrate (davon Zucker) | 85,2 g (33,7 g) |
Eiweiss | 0,1 g |
Salz | 0,09 g |