Valrhona Inspiration "Passion" Schokolade 250gr
Datenblatt
- Gewicht : 250 g
Beschreibung
Spezialität aus Kakaobutter und Maracujasaft
Die tropischen und spritzigen Noten von Inspiration, Passion lässt Dich von der Frische eines Passionssorbet unter der Sommersonne träumen.
Valrhona, die erste Wahl für die renommiertesten gastronomischen Einrichtungen, entführt Dich mit dieser außergewöhnlichen "Passion"-Inspiration in die Geheimnisse der Köche.
Du kannst sie leicht abmessen und dank ihrer einzigartigen Form schmelzen. Entdecke die Valrhona-Bohnen, die von Gastronomie-Profis für Ihr Gebäck ausgewählt wurden.
Geeignet für Eiscreme, zum giessen von Formen oder Mousse und vieles mehr.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter 32.8%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht 17.3% (Zucker, Passionsfrucht), Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verwendet).
Gluten, Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren (16°-18°).
Energie | 2321 kJ, 556 kcal |
Fette (davon gesättigt) | 34 g (20 g) |
Kohlenhydraten (davon Zucker) | 61 g (60 g) |
Eiweiss | 1 g |
Salz | 0,01 g |