Schneezucker

Schneezucker

Dieser Zucker sieht aus wie Puderzucker, ist aber feuchtigkeitsresistent (auch "Anti-Feuchtigkeits-Zucker" genannt) und bleibt weiss auf der Oberfläche der Kuchen. Das ist der perfekte Trick für eine pudrige, schneeweisse Dekoration!

Der letzte Schliff für Muffins und Cupcakes

Bestreuen Sie Ihre frisch gebackenen Muffins, die in einer praktischen Backform für 12 Muffins gebacken wurden, mit unserem Schneezucker, um ihnen den letzten Schliff zu verleihen.

So setzen Sie Puderschnee ein

Puderschnee streuen Sie am besten durch ein feines Sieb über das ausgekühlte Gebäck: So verteilt sich der Zucker gleichmässig und bildet eine zarte, pudrige Schicht. Für Muster legen Sie eine Schablone auf die Oberfläche, bestäuben die freien Stellen und heben die Schablone anschliessend vorsichtig ab.

Weil der Puderschnee feuchtigkeitsresistent ist, behält Ihr Gebäck seinen hellen Überzug, auch wenn es nicht sofort serviert wird. Muffins, Cupcakes, Gugelhopf oder Brownies erhalten so mit wenig Aufwand einen stimmungsvollen Schneeeffekt, und auch saisonale Kreationen wie ein Halloween-Kuchen oder winterliche Guetzli lassen sich damit im Handumdrehen verzieren.

Puderschnee ist der einfache Weg zu einer schneeweissen Dekoration. Die Packung mit 150 g lässt sich sparsam dosieren und der Zucker bleibt auf der Oberfläche weiss. Mit wenigen Handgriffen verwandeln Sie Ihr Gebäck in eine kleine Winterlandschaft.