Holz-Trocknungsrahmen für Pasta

Holz-Trocknungsrahmen für Pasta

Es ist ein warmer Sommerabend und Sie geniessen ein Gläschen Rotwein. Was passt am besten dazu? Natürlich Pasta. Da Sie aber zu Hause sitzen und Ihnen das nur vorstellen, haben wir genau das Richtige für Sie. Mit dem Holz-Trocknungsrahmen können Sie ganz einfach Ihre eigene Pasta zu Hause herstellen und trocknen lassen. Anwendung: Ihre selbst hergestellten Tagliatelle (Bandnudeln) sind fertig. Jetzt müssen sie nur noch trocknen. Dafür eignet sich am besten ein Pastateig mit sehr wenig oder sogar ohne Salz, da Salz Wasser anzieht und die Tagliatelle so nicht richtig trocknen kann. Die fertigen Nudeln auf dem Rahmen locker verteilen. Während zwei Tagen die Pasta immer wieder wenden, damit sie gleichmässig trocknen kann. Nach dem Trocknen können Sie die Pasta in luftdichte Gläser oder Dosen füllen und bis zu drei Monate lang aufbewahren. Eigenschaften: Der Trocknungsrahmen ist aus unbehandeltem Tannenholz gefertigt. Das Qualitätsholz kommt von Bäumen aus europäischen Wäldern. Das Netz, um die Pasta zu trocknen, besteht aus lebensmittelechtem Polyester. Der Rahmen ist 40 cm lang, 30 cm breit und 4.5 cm hoch. Damit der Rahmen nicht wegrutscht, wurden kleine Gummifüsse angebracht. So können Sie auch gut mehrere Rahmen stapeln. Reinigung: Der Rahmen und das Netz werden nach dem Gebrauch mit einem in Zitronensaft getränkten Tuch gereinigt. Bitte nicht in Wasser eintauchen, abwaschen und auch nicht in die Spülmaschine geben!