Ravioli-Form rund 5.5 cm, 12 Ravioli

Ravioli-Form rund 5.5 cm, 12 Ravioli

Mit dieser Ravioli-Form portionieren, formen und verschliessen Sie mehrere Ravioli in einem Arbeitsgang. So gelingen Ihnen gleichmässige Ravioli mit sauberem Rand besonders einfach. Die Form eignet sich ideal für hausgemachte Ravioli mit gleichmässiger Grösse. Die Vertiefungen helfen dabei, die Füllung sauber zu platzieren und die Teigränder gut zu verschliessen. Rollen Sie den Pastateig dünn aus und bemehlen Sie die Form leicht. Legen Sie die erste Teigbahn auf, drücken Sie den Teig vorsichtig in die Mulden und füllen Sie die Ravioli. Befeuchten Sie die Ränder leicht, legen Sie eine zweite Teigbahn darüber und rollen Sie mit dem Nudelholz kräftig darüber. Danach können Sie die Ravioli aus der Form lösen und bis zum Kochen auf ein bemehltes Küchentuch legen. Teigreste lassen sich einfach wieder verkneten und erneut ausrollen. Die Ravioli-Form ist nicht für den Geschirrspüler geeignet und muss von Hand gereinigt werden. Mit dieser Ravioli-Form stellen Sie mehrere hausgemachte Ravioli sauber, schnell und gleichmässig her.