Steinpilzpulver, 100 g

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Artikel-Nr. 0020-1905 Kategorie Gourmet & Kochen Marke Karl-Heinz Häussler EAN13 7640179119689
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Produktmerkmale

Zutaten Steinpilze
Gewicht 100 g
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Ja
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Ja
Allergene Keine
Lagerhinweis Kühl und trocken lagern
Produktionsland Deutschland
Produkt ist halal zertifiziert Nein
Produkt ist kosher zertifiziert Nein

Steinpilzpulver, 100 g

Mit Steinpilzpulver verleihen Sie Ihren Gerichten im Handumdrehen ein intensives, würziges Aroma und eine feine, erdige Note. Das fein gemahlene Pulver bringt den vollen Geschmack hochwertiger Steinpilze in Ihre Küche und eignet sich ideal, um Teige, Saucen und herzhafte Speisen geschmacklich zu veredeln. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielseitig: Mischen Sie das Steinpilzpulver direkt unter Mehl oder Hartweizengriess, um Brote und hausgemachte Teigwaren mit einer aromatischen Tiefe und einem dezenten Pilzgeschmack zu bereichern. Auch Saucen profitieren von der intensiven Würze – ob in Rahmsaucen, Jus oder vegetarischen Gerichten. Das Pulver lässt sich zudem hervorragend in Risotto, Suppen oder Füllungen einsetzen und sorgt dort für ein rundes, vollmundiges Aroma. Die Anwendung ist einfach und flexibel: Das Pulver wird direkt in die gewünschte Masse eingerührt und verteilt sich gleichmässig. Bereits kleine Mengen genügen, um eine deutliche geschmackliche Wirkung zu erzielen, sodass Sie die Intensität individuell anpassen können. In Marinaden für Fleisch oder Gemüse bringt es eine feine, herzhafte Note und verleiht den Speisen zusätzliche Tiefe. Ob in Pasta, Saucen oder kreativen Gerichten – Steinpilzpulver ist ein vielseitiger Begleiter für die herzhafte Küche. Eine aromatische Zutat mit grosser Wirkung, die Ihren Speisen Charakter und Raffinesse verleiht.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Steinpilzpulver
Eier und Eierzeugnisse Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält nicht
Milchzucker (Laktose) Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 683 kJ
Energie (kcal) 163 kcal
Fett 3.20 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.80 g
   davon ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
   davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.80 g
Kohlenhydrate 4.10 g
   davon Zucker 2.30 g
Eiweiss 30.00 g
Salz 0.04 g
Ballaststoffe 55.00 g
Natrium 10.00 mg
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