

Datenblatt
Beschreibung
Sind Sie ein leidenschaftlicher Konditor? Verwenden Sie oft Royal Icing, Fondant oder Buttercreme, um wunderschöne Dekorationen zu erstellen? Die Farbstoffe von Wilton sind perfekt, um Ihren Kreationen Farbe zu verleihen. Wir bieten Ihnen dieses Set mit 8 Gel-Farben an. Es reicht, eine Spitze eines Zahnstochers hinzuzufügen, um leuchtende Farben zu erhalten!
Neben ihrer Effizienz sind die Gel-Farben von Wilton sehr konzentriert, sodass Sie präzise dosieren können und mit einer kleinen Menge lebhafte Farbtöne erzielen. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Konditor sind, diese Farbstoffe helfen Ihnen, Ihre kreativsten Ideen zum Leben zu erwecken. Nutzen Sie dieses komplette Set, um Ihre Desserts zu verfeinern und Ihre Gäste mit farbenfrohen und köstlichen Kreationen zu überraschen.
Besuchen Sie unsere Seite in "Tipps & Tricks" zum Thema Farbstoffe (nur auf Französisch), um mehr über die verschiedenen Arten von Lebensmittelfarben zu erfahren. Egal, ob es sich um Pulver-, Gel- oder Schokoladenfarben handelt, diese Seite ist voller wichtiger Informationen, die Ihnen helfen, das richtige Produkt für Ihre Bedürfnisse zu finden.
Tauchen Sie ein in eine Welt der Farben und der Kreativität, um all Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern!
Zutaten: Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Glycerin (E422)), Zucker, Wasser, Farbstoffe (Tartrazin (E102), Allurarot AC (E129), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Gelborange S (E110), Pflanzenkohle (E153)), Stärke, Säureregulator (Citronensäure (E330), Natriumcitrate (E331)), Verdickungsmittel (Agar-Agar (E406)), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E202)).
*E102, E110, E122, E129: können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren enthalten von Milch, Soja, Weizen, Erdnüsse, Nüsse/Schalenfrüchte, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Senf, Sesam und Weichtiere.
Enthält: 8 Gel-Farben (Creme, Gelb, Rosa, Rot, Violett, Blau, Grün, Schwarz)
Gewicht: 226 g (8 x 28,3 g)
Verwendung:
Diese Farbstoffe eignen sich zum Färben von Zuckerglasuren und Lebensmitteln aus Wasserbasis. Sie eignen sich nicht zum Färben von Schokolade.
Maximale Dosierung:
Wilton-Farbenname | Cakelicious-Farbennamen | Maximale Dosierung |
Ivory | Creme | 1.3g/100g |
Golden Yellow | Gelb | 0.27g/100g |
Pink | Rosa | 0.76g/100g |
Red | Rot | 0.49g/100g |
Violet | Violett | 0.14g/100g |
Royal Blue | Blau | 1g/100g |
Leaf Green | Grün | 0.12g/100g |
Black | Schwarz | 1.6g/100g |