Herz-in-Herz Ausstecher, Edelstahl, 4 cm

Herz-in-Herz Ausstecher, Edelstahl, 4 cm

Wofür eignet sich dieses Modell? Für herzhafte und süsse Teige sowie Fondant und Marzipan; die innere Prägung sorgt bereits beim Ausstechen für klare Konturen, die das Verzieren mit Royal Icing, Zuckerglasur oder Schokolade erleichtern. Die Form misst 4×4×2 cm. Wie wird sie verwendet? Bemehlen Sie Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form leicht, rollen Sie den Teig aus und stechen Sie die Formen aus; bei etwa 0,5 cm Teigdicke bleibt die Prägung besonders schön sichtbar. Mit dem Ausstecher Herz in Herz gelingen Guetzli für jeden Anlass und dekorative Elemente für Torten, Cupcakes und Muffins. Der Ausstecher Herz in Herz besteht aus Edelstahl und kann nach dem Gebrauch einfach im Geschirrspüler gereinigt werden. Für Knetteige empfiehlt sich kalte Butter; wird der Teig warm und klebrig, kurze Zeit kühlstellen. Backen Sie die Guetzli auf Backpapier im vorgeheizten Ofen bei 200 °C, bis sie goldbraun sind – gemeinsames Backen mit Kindern macht dabei besonders viel Spass.