SALE!!! Dinkel Vollkornmehl, 1 kg

Verkaufspreis: 6,50 CHF
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Bruttopreis
Best before Date: 17.11.2026
Artikel-Nr. 0020-1800_sale Kategorie Aktionen Marke Altbachmühle
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Produktmerkmale

Zutaten Dinkel (CH) (Oberkulmer Rotkorn + Ostro)
Gewicht 1 kg
Produkt Glutenfrei Nein
Produkt Lactosefrei Ja
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Ja
Allergene Gluten
Geeignet für Brot, Feingebäck + Patisserie
Produktionsland Schweiz
Produkt ist halal zertifiziert Nein
Produkt ist kosher zertifiziert Nein

Dinkel-Vollkornmehl 1 kg

Für hochwertiges, aromatisches Brot zu Hause ist die Wahl des richtigen Mehls entscheidend – mit dem Dinkel Vollkornmehl, 1 kg aus der Altbachmühle setzen Sie auf echte Top Qualität und ein erstklassiges Produkt. Das naturbelassene Mehl überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit in der heimischen Backstube. Besonders eignet sich das Dinkel Vollkornmehl für selbstgebackene Brote, bei denen eine kräftige Krume, eine schöne Struktur und ein intensives Aroma gefragt sind. Es lässt sich einfach verarbeiten und bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten – ob für rustikale Brote, Brötchen oder kreative Backvariationen. Dank der natürlichen Eigenschaften des Dinkels entsteht ein Teig, der sich gut formen lässt und zu aromatischen Ergebnissen führt. Das Mehl kommt ohne Zusatzstoffe aus und bietet Ihnen damit eine unverfälschte, hochwertige Basis für Ihre Backwaren. Geliefert wird es in praktischen 1-kg-Einheiten, die sich ideal für den regelmässigen Gebrauch in Ihrer Küche eignen. Die Anwendung ist unkompliziert: Verwenden Sie das Dinkel Vollkornmehl als Basis für Ihren Brotteig und setzen Sie es in Ihren bewährten Rezepten ein. Ob klassisches Brot, Sauerteigvariationen oder kreative Eigenkreationen – das Mehl passt sich Ihren Backideen flexibel an. Probieren Sie das Dinkel Vollkornmehl, 1 kg aus der Altbachmühle selbst aus und erleben Sie, wie aus besten Zutaten und Top Qualität echte Genussmomente entstehen.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Dinkel Vollkornmehl
Eier und Eierzeugnisse Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält nicht
Milchzucker (Laktose) Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 1428 kJ
Energie (kcal) 338 kcal
Fett 2.70 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.30 g
Kohlenhydrate 62.00 g
   davon Zucker 1.00 g
Eiweiss 15.00 g
Salz 0.02 g
Ballaststoffe 8.80 g
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