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Artikel der Marke Martellato

Professionell backen beginnt hier – entdecken Sie die Martellato-Profiformen bei Cakelicious und bringen Sie Ihre Konditorei-Kreationen auf ein neues Level.

Made in Italy – Qualität, die man spürt

Bei Cakelicious führen wir stolz das Sortiment von Martellato – einem der renommiertesten Hersteller von Profi-Backformen weltweit. Seit Jahrzehnten entwirft, produziert und vertreibt Martellato Produkte, die den höchsten Anforderungen von Konditorinnen und Konditoren, Patissiers und Eiscreme-Profis auf der ganzen Welt gerecht werden. Das Besondere: Alle Produkte werden in Italien gefertigt – mit einer Präzision und Leidenschaft, die man in jeder einzelnen Form spürt. Ob Sie eine kleine Manufaktur betreiben oder eine grosse Konditorei leiten – die Werkzeuge von Martellato sind Ihr verlässlicher Partner für aussergewöhnliche Ergebnisse.

Ein Sortiment für jeden Anspruch

Das Produktportfolio von Martellato ist so vielfältig wie die Welt der Konditorei selbst. Bei Cakelicious finden Sie das gesamte Spektrum: präzise Schokoladenformen aus hochwertigem Polycarbonat für glänzende, formvollendete Pralinen und Tafeln, flexible Silikonformen für Gebäck, Desserts und Entremet, sowie spezialisierte Eiscremeformen für professionelle Glaciers. Darüber hinaus bieten wir Patisserieformen, filigrane Airbrush-Schablonen für kreative Dekorationen, Bordürenmatten für elegante Tortenverzierungen, präzise Tortenringe in verschiedenen Grössen sowie hochwertige Ausstecher für konsistente, perfekte Ergebnisse. Jedes Produkt ist darauf ausgelegt, Ihre Arbeit effizienter und Ihre Kreationen beeindruckender zu machen.

Profi-Werkzeuge, die inspirieren

Was Martellato auszeichnet, ist die konsequente Ausrichtung auf professionelle Bedürfnisse. Jede Form, jede Schablone, jeder Tortenring entsteht mit dem Ziel, höchste Präzision und Wiederholgenauigkeit zu gewährleisten. Die verwendeten Materialien sind lebensmittelecht, langlebig und für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche konzipiert. Gleichzeitig sind die Produkte intuitiv in der Handhabung – denn auch in der Profiküche zählt jede Minute. Bei Cakelicious erhalten Sie nicht nur erstklassige Produkte, sondern auch die Gewissheit, mit einem der führenden Marken der Branche zu arbeiten.

Ihr Schweizer Shop für Martellato-Produkte

Entdecken Sie bei uns Schokoladenformen, Silikonformen, Eiscremeformen und vieles mehr – bequem online bestellbar und geliefert überall in die Schweiz. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und erschaffen Sie Kreationen, die begeistern. Denn mit den richtigen Werkzeugen wird aus Leidenschaft Perfektion.

Gelee-Giessform Herzen, 24 Stück Gelee-Giessform Herzen, 24 Stück Gelee-Giessform Herzen, 24 Stück Gelee-Giessform Herzen, 24 Stück
Gelee-Giessform Herzen, 24 Stück
44,50 CHF
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Gelee-Giessform Mandarine, 24 Stück Gelee-Giessform Mandarine, 24 Stück Gelee-Giessform Mandarine, 24 Stück Gelee-Giessform Mandarine, 24 Stück
Gelee-Giessform Mandarine, 24 Stück
44,50 CHF
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Gerades Bäckermesser, gross
8,50 CHF
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Giessform für 12 Mini-Schokoladentafeln – 821 12 Stück Giessform für 12 Mini-Schokoladentafeln – 821 12 Stück Giessform für 12 Mini-Schokoladentafeln – 821 12 Stück Giessform für 12 Mini-Schokoladentafeln – 821 12 Stück
Giessform für 12 Mini-Schokoladentafeln
29,90 CHF
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Giessform für klassische Schokoladentafeln, 3-teilig
Giessform für klassische Schokoladentafeln, 3-teilig
29,90 CHF
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Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück
Giessform für Schokoladentäfelchen Städtetrip, 24 Stück
34,90 CHF
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Giessform für Schokoladentafeln Nieten, 3 Stück Giessform für Schokoladentafeln Nieten, 3 Stück Giessform für Schokoladentafeln Nieten, 3 Stück Giessform für Schokoladentafeln Nieten, 3 Stück
Giessform für Schokoladentafeln Nieten, 3 Stück
29,90 CHF
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Giessform für Schokoladentafeln Städtetrip, 3 Stück
Giessform für Schokoladentafeln Städtetrip, 3 Stück
34,90 CHF
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Glacéform Bricks, 12 Stück
Glacéform Bricks, 12 Stück
54,90 CHF
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Glacéform Mini Bricks 16 Stück
Glacéform Mini Bricks 16 Stück
54,90 CHF
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Glaceförmchen Hund, 3 Stück Glaceförmchen Hund, 3 Stück Glaceförmchen Hund, 3 Stück Glaceförmchen Hund, 3 Stück Glaceförmchen Hund, 3 Stück
Glaceförmchen Hund, 3 Stück
5,90 CHF
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Gras-Effekt Ausstecher
Gras-Effekt Ausstecher
14,90 CHF
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Grosser Teigabstecher aus Edelstahl
14,90 CHF
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Halbrunde Pralinenform modern - 20 Pralinen
Halbrunde Pralinenform modern - 20 Pralinen
29,90 CHF
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Halloween Airbrush Schablone
19,50 CHF
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Henne Gabi Schokoladenform
Henne Gabi Schokoladenform
42,90 CHF
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Herz-Pralinenform für 35 Pralinen – 1299 3 mm
Herz-Pralinenform für 35 Pralinen
29,90 CHF
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Herz-Tortenring Gerade Ø 26 cm, Höhe 5 cm Herz-Tortenring Gerade Ø 26 cm, Höhe 5 cm
Herz-Tortenring Gerade Ø 26 cm, Höhe 5 cm
32,90 CHF
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Herz-Tortenring mit Pfeil, 28 x 25 cm, Höhe 5 cm
38,90 CHF
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High-Heel-Schokoladenform, gross High-Heel-Schokoladenform, gross High-Heel-Schokoladenform, gross High-Heel-Schokoladenform, gross
High-Heel-Schokoladenform, gross
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Infrarot-Schokoladenthermometer
55,90 CHF
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Kammschaber für Schokolade, 1 & 2 fein
Kammschaber für Schokolade, 1 & 2 fein
23,90 CHF
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Kammschaber für Schokolade, 3 & 4 mittel / gross
Kammschaber für Schokolade, 3 & 4 mittel / gross
23,90 CHF
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Kammschaber für Schokolade, 5 & 6 kurz / lang Abstand
Kammschaber für Schokolade, 5 & 6 kurz / lang Abstand
23,90 CHF
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Kleines, gerades Bäckermesser
5,90 CHF
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Lollipop-Schokoladenform Rund, 10-teilig
19,90 CHF
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Polycarbonat-Pralinenform «Bärchen», 20-teilig Polycarbonat-Pralinenform «Bärchen», 20-teilig
Martellato Pralinenform Bärchen, 20-teilig
29,90 CHF
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Pralinenform aus Polycarbonat Golfball, 15-teilig Pralinenform aus Polycarbonat Golfball, 15-teilig
Martellato Pralinenform Golfball, 15-teilig
29,90 CHF
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Pralinenform Kaffeebohnen naturgetreu, 24-teilig Pralinenform Kaffeebohnen naturgetreu, 24-teilig
Martellato Pralinenform Kaffeebohnen naturgetreu, 24-teilig
29,90 CHF
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Pralinenform Kaffeebohnen aus Polycarbonat, 18-teilig Pralinenform Kaffeebohnen aus Polycarbonat, 18-teilig Pralinenform Kaffeebohnen aus Polycarbonat, 18-teilig
Martellato Pralinenform Kaffeebohnen, 18-teilig
29,90 CHF
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Mehlbesen
18,90 CHF
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Mehlsieb Ø 16 cm mit Rahmen
24,90 CHF
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Metallic Puderfarbe Bronze, 25 g
27,90 CHF
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Metallic Puderfarbe Gold, 25 g
27,90 CHF
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Metallic Puderfarbe Silber, 25 g
27,90 CHF
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Mini Éclair Backmatte, perforiert
22,50 CHF
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