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Patisdecor

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200 g
Extra rohes Kakaopulver 200g
13,20 CHF
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Video
30 g
Fischgelatine Pulver 200 Blooms
9,60 CHF
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40 x 30 cm
Video
Flaches Aluminium Lochblech 40 x 30 cm
20,30 CHF
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300 g
Flüssig Fondant Kaffee 300g
Flüssig Fondant Kaffee
8,70 CHF
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300 g
Flüssig Fondant Schokolade 300g
Flüssig Fondant Schokolade 300g
8,70 CHF
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50 ml
Flüssiges Aroma - Apfel
10,50 CHF
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50 ml
Flüssiges Aroma - Banane
6,90 CHF
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Fondant flüssig Pink, 300 g
8,90 CHF
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16 x 8 cm
Form für Schokoladentafeln in 3 Teilen Form für Schokoladentafeln in 3 Teilen
Form für Schokoladentafeln in 3 Teilen
9,90 CHF
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2 St.
23 cm
2 Ganache-Scheiben 23 cm 2 Ganache-Scheiben 23 cm
Ganache-Scheiben 23 cm
43,30 CHF
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20 x 20 cm
5 cm
Gebäckschachtel 20 x 20 x 5 cm
Gebäckschachtel 20 x 20 x 5 cm
3,20 CHF
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26 x 26 cm
5 cm
Gebäckschachtel 26 x 26 x 5 cm
Gebäckschachtel 26 x 26 x 5 cm
3,20 CHF
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31 x 31 cm
5 cm
Gebäckschachtel 31 x 31 x 5 cm
3,60 CHF
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20 x 20 cm
8 cm
Gebäckschachtel Morgane 20 x 20 x 8 cm
1,00 CHF
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26 x 26 cm
8 cm
Gebäckschachtel Morgane 26 x 26 x 8 cm
1,50 CHF
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30 x 30 cm
10 cm
Gebäckschachtel Morgane 30 x 30 x 10 cm
2,50 CHF
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32 x 32 cm
8 cm
Gebäckschachtel Morgane 32 x 32 x 8 cm
1,90 CHF
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35 x 35 cm
8 cm
Gebäckschachtel Morgane 35 x 35 x 8 cm
2,10 CHF
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125 g
Gelbes Pektin
14,90 CHF
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100 g
Geröstete Kakaonibs
11,90 CHF
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220 g
Splitter mit gesalzener Butter Karamell 220g
gesalzene Karamellsplitter 220g
13,90 CHF
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Getrocknete essbare Rosenknospen Gelb, 10 g Getrocknete essbare Rosenknospen Gelb, 10 g
Getrocknete essbare Rosenknospen Gelb, 10 g
6,40 CHF
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Getrocknete essbare Rosenknospen Rosa, 10 g Getrocknete essbare Rosenknospen Rosa, 10 g
Getrocknete essbare Rosenknospen Rosa, 10 g
6,40 CHF
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4 St.
4 Glas Strohhalme
Glas Strohhalme
4,30 CHF
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Nur noch 9 Stück
45 x 33 cm
2 St.
1 Glasur-Set - Gitter und Behälter 1 Glasur-Set - Gitter und Behälter
Glasur-Set - Gitter und Behälter
27,90 CHF
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Glitzerspray Rot im Pumpzerstäuber, 10 g
Glitzerspray Rot im Pumpzerstäuber, 10 g
14,90 CHF
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Video
300 g
Glukose - 300g
5,60 CHF
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20 g
Gummi arabicum, 20 g
6,90 CHF
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300 g
Hagelzucker 300 gr Hagelzucker 300 gr
Hagelzucker 300 gr
7,90 CHF
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250 g
Hagelzucker grob
8,10 CHF
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Haselnuss-Aroma 50 ml
11,90 CHF
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200 g
Haselnuss-Praliné
13,70 CHF
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Haselnussfüllung Milch mit Waffelcrunch, 300 g
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14,90 CHF
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2-3.5 cm
2.5-7 cm
5 St.
5 Hasen und Küken Cake Toppers 5 Hasen und Küken Cake Toppers
Hasen und Küken Cake Toppers
3,40 CHF
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5 St.
5 Hasen, Karotten und Eier Cake Toppers 5 Hasen, Karotten und Eier Cake Toppers
Hasen, Karotten und Eier Cake Toppers
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Heidelbeer-Aroma 50 ml
10,90 CHF
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Himbeer-Aroma 50 ml
10,90 CHF
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Holzbackform 25 x 11.5 x 7 cm, ca. 750 bis 1000 g
3,00 CHF
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Holzkörbchen zum Backen - Grösse zur Auswahl: Grosse
Holzkörbchen zum Backen - Grösse zur Auswahl: Grosse
3,10 CHF
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Holzkörbchen zum Backen - Klein
Holzkörbchen zum Backen - Klein
4,00 CHF
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Holzkörbchen zum Backen - Medium
Holzkörbchen zum Backen - Medium
4,10 CHF
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Holzkörbchen zum Backen - Verlängert Holzkörbchen zum Backen - Verlängert
Holzkörbchen zum Backen - Verlängert
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30 cm
50 St.
Holzspiesse 30cm
2,90 CHF
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Icing Smoother, 22.8 cm
Icing Smoother, 22.8 cm
16,90 CHF
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Infrarot Küchenthermometer
Infrarot Küchenthermometer
41,90 CHF
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15g
Johannisbrotgummi 15g
9,10 CHF
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60 g
60g Kaffeebohnen aus Schokolade
Kaffeebohnen aus Schokolade
9,50 CHF
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30 g
Kakaobutterpulver Mycryo
8,50 CHF
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Video
145 g
Kandierte Orangenschalen
11,90 CHF
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Video
150 g
Kandierte Zitronenschalen
14,60 CHF
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100 g
100 g Karamellisierte Pekannuss Brösel
Karamellisierte Pekannuss Brösel
7,80 CHF
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12 St.
Kerzen Gold 12 Stück
Kerzen Gold 12 Stück
4,50 CHF
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Knallzucker Schokolade 60 g Knallzucker Schokolade 60 g
Knallzucker Schokolade 60 g
14,50 CHF
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300 g
300g Knusprige Füllung aus Kokosraspeln und Waffeln
Knusprige Füllung aus Kokosraspeln und Waffeln 300g
14,70 CHF
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300 g
300g Knusprige Füllung aus Spekulatius und Kekse
Knusprige Füllung aus Spekulatius und Kekse 300g
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300 g
300g Knusprige Schoko-Haselnuss und Waffelfüllung
Knusprige Schoko-Haselnuss und Waffelfüllung 300g
13,80 CHF
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Kochmützen aus Papier - Klein
4,90 CHF
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Kochmützen aus Papier - Large
5,50 CHF
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Kochmützen aus Papier - Medium
4,90 CHF
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11 cm
Kraft Schachteln für Weihnachtsbûche mit Handgriffen - 25 x 11 cm
4,30 CHF
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Fruchtpürees für fruchtige Backkreationen

Fruchtpürees sind wahre Verbündete in der Patisserie. Sie werden oft in der Weihnachtszeit verwendet, um köstliche Büches de Noël zu kreieren. Doch diese Pürees sind auch das ganze Jahr über äusserst praktisch. Sie ermöglichen fruchtige Backkreationen, ohne dass man nach Früchten suchen muss, die nicht unbedingt Saison haben.

Frische Früchte sind nicht immer in allen Jahreszeiten verfügbar. Im Winter saftige Erdbeeren oder im Frühling süsse Pfirsiche zu finden, kann schwierig sein. Genau hier kommen Fruchtpürees ins Spiel. Sie bieten eine praktische Lösung, um den Geschmack und die Frische der Früchte in unsere Desserts zu bringen – ganz egal zu welcher Jahreszeit. So können Sie diese Pürees verwenden, um Mousses, Macaron-Ganaches oder sogar Glacen herzustellen, wann immer Sie möchten. Zusätzlich zu ihrer Praktikabilität bieten Fruchtpürees auch eine grosse Geschmacksvielfalt – von süssen Erdbeer- bis hin zu exotischen Mangopürees ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Fruchtpürees sind unverzichtbare Zutaten in der Patisserie. Sie ermöglichen es, das ganze Jahr über fruchtige Desserts herzustellen, ohne sich um die Verfügbarkeit frischer Früchte sorgen zu müssen. Zögern Sie also nicht – lassen Sie sich von diesen köstlichen Fruchtpürees verführen und geniessen Sie sie das ganze Jahr lang!

Hübsche Präsentationsständer für Kuchen und Macarons

Bei Patisdecor finden Sie auch schöne Präsentationsständer für Kuchen oder Macarons – um alle Ihre süssen oder salzigen Kreationen optimal in Szene zu setzen und noch attraktiver zu machen. Diese Ständer sind in einer Vielzahl von Stilen und Grössen erhältlich, um alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Ob professioneller Konditor auf der Suche nach einem eleganten Ständer für Hochzeitstorten oder Caterer, der seine köstlichen Macarons bei einer besonderen Veranstaltung präsentieren möchte – Patisdecor hat das Richtige.

Die Kuchenständer sind so gestaltet, dass sie jedes Detail Ihrer süssen Kreationen hervorheben. Etagen und Tabletts ermöglichen eine ästhetische und harmonische Komposition. Einige Ständer sind auch höhenverstellbar, sodass Sie noch dynamischere Präsentationen gestalten können. Die Macaron-Ständer sind speziell dafür entwickelt, diese köstlichen französischen Pâtisserie-Stücke optimal zu präsentieren – mit Tabletts, die jeden Macaron an seinem Platz halten und ihn gleichzeitig elegant zur Geltung bringen. Wählen Sie zwischen einem einlagigen Ständer oder einem mehrstöckigen Modell, ideal für grössere Veranstaltungen.

Entscheiden Sie sich für Kuchen- oder Macaron-Ständer von Patisdecor und lassen Sie Ihre köstlichen Kreationen im Rampenlicht erstrahlen.

Lochbleche und Silikonmatten

Lochbleche und Silikonmatten sind zwei unverzichtbare Utensilien in unserem Küchensortiment. Ihre Verwendung ermöglicht ein gleichmässiges und homogenes Backergebnis für Ihre kulinarischen Zubereitungen. Lochbleche eignen sich ideal für das Backen von Gebäck – ob Cookies, Tartelettes oder Windbeutel. Ihre perforierte Oberfläche ermöglicht eine bessere Zirkulation der Heissluft, was eine gleichmässige Bräunung und eine knusprige Textur garantiert.

Silikonmatten sind ideale Backhilfen ohne Anhaften. Sie eignen sich perfekt zum Ausrollen von Keks- oder Pizzateig, da sie verhindern, dass dieser an der Arbeitsfläche klebt. Silikonmatten sind ausserdem hitzebeständig und können sicher im Ofen verwendet werden. Dank ihrer antihaftbeschichteten Textur lassen sich Lebensmittel leicht von der Matte lösen und behalten beim Backen ihre Form.

Lochbleche und Silikonmatten sind zwei unverzichtbare Produkte für ein gleichmässiges und köstliches Backergebnis. Ihre Verwendung erleichtert die Zubereitung Ihrer Lieblingsrezepte und ermöglicht es Ihnen, Ihre Kreationen wie ein echter Profi zu gelingen. Fügen Sie sie Ihrem Küchensortiment hinzu für jedes Mal einwandfreie Ergebnisse.

Ausstecher für jedes Thema

Ausstecher sind unverzichtbare Werkzeuge für alle Backbegeisterten. Sie ermöglichen die Herstellung verschiedenster und origineller Formen für Ihre Kekse und Zuckerpaste-Dekorationen. Bei Patisdecor finden Sie eine Fülle an Optionen für alle Ihre kreativen Wünsche. Ob Kekse oder Zuckerpaste-Formen – Sie finden sicher den passenden Ausstecher.

Diese kleinen Accessoires sind einfach zu verwenden und verleihen eine originelle Note. Bei der Organisation einer Party oder eines besonderen Ereignisses sind Ausstecher perfekt, um eine thematische Stimmung zu erzeugen. Für eine Hochzeit wählen Sie Ausstecher in Blumen- oder Herzform, um Ihren Desserts eine romantische Note zu verleihen.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Formen und Grössen von Ausstechern. Sie können auch mehrere Modelle kombinieren, um komplexe und originelle Muster zu erstellen. Die Möglichkeiten sind grenzenlos! Mit diesen Ausstechern verleihen Sie Ihren Desserts eine kreative und persönliche Note – Ihre Gäste werden von Ihren künstlerischen und köstlichen Kreationen begeistert sein. Worauf warten Sie noch? Lassen Sie Ihr Konditor-Talent sprechen!

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